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Angel Espresso Comida Pastel Tostada Francesa

This espresso angel food cake french toast is the perfect breakfast pick me up. Sweet cake dipped in espresso milk and drizzled with chocolate sauce. So delicious and so easy to make!

Publicado por nutmegnanny en 8 de julio de 2013

Esta tostada francesa de pastel de ángel espresso es el desayuno perfecto. Pastel dulce bañado en leche espresso y rociado con salsa de chocolate. ¡Tan delicioso y tan fácil de hacer!

Esta tostada francesa de pastel de ángel espresso es el desayuno perfecto. Pastel dulce bañado en leche espresso y rociado con salsa de chocolate. ¡Tan delicioso y tan fácil de hacer!

Tengo una relación de amor y odio con el desayuno. Si no soy yo quien prepara el desayuno, ME ENCANTA. Cuando estoy solo en casa por la mañana, la idea de preparar el desayuno casi me rompe. Totalmente dramático, lo sé. Muchas veces me siento en casa por la mañana hasta que me doy cuenta de que es la una de la tarde y no he comido nada. Luego salto al máximo en el modo de pánico "Tengo que comer ahora me siento débil". Obviamente necesito trabajar en la situación de prepararme el desayuno. Por suerte para mí, ahora tengo la receta de esta tostada francesa. Estoy bastante seguro de que podría comer esto más cualquier mañana.

Esta tostada francesa de pastel de ángel espresso es el desayuno perfecto. Pastel dulce bañado en leche espresso y rociado con salsa de chocolate. ¡Tan delicioso y tan fácil de hacer!

Se me ocurrió la idea de esta tostada francesa mientras trabajaba en una tarea para SheKnows. Tenía un poco de pastel de comida de ángel sobrante y mientras intentaba descubrir cómo usarlo, estaba preparando una taza de café. Entonces me golpeó. ¿Por qué no hacer una tostada francesa con sabor a café?

Luego le envié un mensaje de texto a Rachel para asegurarme de que mi idea era sólida y me casé. La buena noticia es que esta tostada francesa resultó totalmente como yo también la quería. Es ligeramente dulce, masticable y tiene solo un toque de sabor a espresso. Lo disfruté con jarabe de arce pero definitivamente lo preferí con salsa de chocolate. Por si acaso, me puse algunas frambuesas también. Eso hace que el plato sea saludable … ¿verdad?

Si bien lo comería totalmente para el desayuno, también sería un postre fabuloso.

Esta tostada francesa de pastel de ángel espresso es el desayuno perfecto. Pastel dulce bañado en leche espresso y rociado con salsa de chocolate. ¡Tan delicioso y tan fácil de hacer!

Impresión

Angel Espresso Comida Pastel Tostada Francesa

Esta tostada francesa de pastel de ángel espresso es el desayuno perfecto. Pastel dulce bañado en leche espresso y rociado con salsa de chocolate. ¡Tan delicioso y tan fácil de hacer!

Rendimiento: 12 rebanadas de pan francés

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 20 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 pastel de ángel, cortado en 12 rebanadas
  • 1 taza de leche entera
  • 4 huevos grandes
  • 2 cucharaditas de pasta de vainilla
  • 1 cucharada de espresso en polvo
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • Sirope de chocolate
  • Frambuesas frescas

Direcciones:

Cortar el pastel de ángel y reservar.

En un tazón poco profundo (usé un plato de 9×9) mezcle la leche entera y los huevos hasta que los huevos estén completamente incorporados a la leche.

Una vez incorporado, bata la pasta de vainilla y el espresso en polvo. Batir hasta que el espresso en polvo se disuelva completamente en la mezcla de leche / huevo.

En una sartén grande, agregue una cucharada de mantequilla para derretir a fuego medio.

Remoje rápidamente las rebanadas de pan en la mezcla de leche, asegurándose de cubrir todos los lados.

Deje que la mezcla de huevo gotee del pan y agregue a la sartén de mantequilla derretida caliente. Cocine por todos los lados hasta que esté tostado y dorado.

Continúe hasta que todos los pedazos de pastel hayan sido fritos. Agregue más mantequilla entre lotes si es necesario.

Sirva caliente y con una pizca de salsa de chocolate o jarabe de arce. Cubra con fruta fresca si lo desea.