The View from Great Island

Anacardos asados ‚Äč‚Äčde Za'atar

¬°Estas nueces especiadas de inspiraci√≥n mediterr√°nea son el comienzo perfecto para las fiestas navide√Īas!

Anacardos asados ‚Äč‚Äčde Za'atar es un aperitivo s√ļper simple que agrada a la multitud y que re√ļne los sabores ex√≥ticos del Medio Oriente, ¬°y se une en muy poco tiempo!

anacardos condimentados de una sola porci√≥n en copas de martini "width =" 653 "height =" 980 "srcset =" https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2015/11/zaatar-spiced-cashews-4259-November-03-03 -2015-2.jpg 653w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2015/11/zaatar-spiced-cashews-4259-November-03-2015-2-200x300.jpg 200w "tama√Īos =" (ancho m√°ximo: 653px) 100vw, 653px

¬°Estas nueces especiadas de inspiraci√≥n mediterr√°nea son el comienzo perfecto para las fiestas navide√Īas!

Las nueces y las vacaciones siempre han ido de la mano en mi familia. Cada D√≠a de Acci√≥n de Gracias y Navidad hab√≠a un cuenco de nueces plateado en la mesa de caf√©, con un cascanueces grande y viejo justo al lado. Para nosotros, los ni√Īos, era un rito de iniciaci√≥n aprender c√≥mo abrirlos para nosotros, sin tener que pedirle ayuda a un t√≠o o t√≠o que pasa. Las nueces eran las m√°s f√°ciles. Luego lleg√≥ a las nueces y las almendras, y finalmente a las nueces de Brasil, que debo admitir que nunca domin√©. ¬°Tuvimos que trabajar duro para nuestros bocadillos en aquel entonces! Me alegr√© cuando mi madre comenz√≥ a poner cuencos de Plantadores nueces en cambio … han sido un elemento b√°sico de vacaciones en nuestra casa desde entonces.

los anacardos con especias de za'atar son un aperitivo f√°cil para las vacaciones "width =" 700 "height =" 700 "srcset =" https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2015/11/zaatar-spiced-cashews-4264- Noviembre-03-2015-2.jpg 700w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2015/11/zaatar-spiced-cashews-4264-November-03-2015-2-150x150.jpg 150w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2015/11/zaatar-spiced-cashews-4264-November-03-2015-2-300x300.jpg 300w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content /uploads/2015/11/zaatar-spiced-cashews-4264-November-03-2015-2-140x140.jpg 140w "tama√Īos =" (ancho m√°ximo: 700px) 100vw, 700px

Con estos deliciosos anacardos asados ‚Äč‚Äčde Za'atar, contin√ļo esa tradici√≥n. ¬°Escuch√©moslo para progresar!

Anacardos asados ‚Äč‚ÄčZa'atar para un aperitivo f√°cil de vacaciones o un bocado de noche de juego "width =" 653 "height =" 980 "srcset =" https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2015/11/zaatar-roasted- anacardos-4220-noviembre-02-2015-2.jpg 653w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2015/11/zaatar-roasted-cashews-4220-November-02-2015-2-200x300 .jpg 200w "tama√Īos =" (ancho m√°ximo: 653px) 100vw, 653px

Si sigues este blog, probablemente ya sepas que tengo algo para picar y c√≥cteles. Puedo ser perfectamente feliz toda la noche con una buena copa de vino y un plato de algo crujiente como estos anacardos. Son ligeramente dulces, ligeramente salados, picantes, crujientes, herby y, bueno, ¬°nueces! Lo tienen todo funcionando. Dibuj√© el esmalte despu√©s de un maravilloso chapuz√≥n que tuve en un restaurante del Medio Oriente. Era una mezcla brillante y emocionante de granada, tahini, aceite de oliva, za'atar y zumaque. Resulta que esos mismos sabores hacen un esmalte fabuloso para mi Plantadores anacardos. Cada uno de los elementos es distinto y √ļnico, y cada uno aparece en cada bocado.

Anacardos asados ‚Äč‚Äčcon melaza de granada y za'atar "width =" 653 "height =" 980 "srcset =" https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2015/11/zaatar-roasted-cashews-4180-November -02-2015.jpg 653w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2015/11/zaatar-roasted-cashews-4180-November-02-2015-200x300.jpg 200w "tama√Īos =" (m√°x. -ancho: 653px) 100vw, 653px

En ocasiones especiales, me gusta servir a mi familia y amigos algo que no hab√≠an tenido antes, ¬°no quiero que se aburran incluso antes de que comience la fiesta! Estas nueces se ajustan perfectamente. Aqu√≠ hay un desglose de los ingredientes en caso de que no est√© familiarizado con alguno de ellos …melaza de granada es un jarabe espeso y √°cido que es simplemente jugo de granada que se ha reducido. Es dulce y cremoso y uno de mis condimentos favoritos. Tahini Es una pasta hecha de semillas de s√©samo, y es uno de los principales ingredientes del hummus. Za'atar es una hierba silvestre similar al tomillo que crece en el Medio Oriente, y se usa como est√°, o en una mezcla de hierbas llamada por el mismo nombre. Zumaque Tambi√©n es una especia cl√°sica del Medio Oriente, hecha de la baya zumaque. Es de color marr√≥n rojizo intenso y parece polvo de chile: el sabor es v√≠vido y c√≠trico.

Anacardos enteros tostados con sabores cl√°sicos del Medio Oriente "width =" 653 "height =" 980 "srcset =" https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2015/11/zaatar-roasted-cashews-4229-November- 02-2015-2.jpg 653w, https://theviewfromgreatisland.com/wp-content/uploads/2015/11/zaatar-roasted-cashews-4229-November-02-2015-2-200x300.jpg 200w "tama√Īos = "(ancho m√°ximo: 653px) 100vw, 653px

Un plato de nueces condimentadas de Za'atar para una multitud

S√≠, los sabores en este plato son √ļnicos, pero todo el proceso es simple. Las vacaciones no son el momento para aperitivos elaborados … por una cosa que no quieres que todos llenen antes de la gran comida, y en segundo lugar, ¬Ņqui√©n tiene tiempo? Las nueces son el comienzo perfecto para las fiestas porque est√°n llenas de grasas buenas, fibra, vitaminas y minerales, y son lo suficientemente satisfactorias como para evitar los bocadillos sin arruinar el apetito de todos. Para hacer estos anacardos con especias, solo mezclo el glaseado y le echo las nueces. Desea lanzar suavemente, para no romper ninguno de esos maravillosos anacardos enteros. Los extend√≠ en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada y horne√© durante diez minutos. ¬°Es f√°cil! El recubrimiento pierde su adherencia despu√©s de hornearse, y queda mucho sabor y crujiente.

Anacardos asados ‚Äč‚Äčde Za'atar

¬°Los anacardos con especias de Za'atar son el comienzo perfecto para las vacaciones!

Ingredientes

  • 1 lata de 8.5 onzas Plantadores Deluxe Anacardos enteros

    vidriado

  • 1 cucharada de tahini
  • 1 cucharada de melaza de granada
  • 1 cucharadita de za'atar
  • 1 cucharadita de zumaque
  • 2 cucharaditas de semillas de s√©samo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

    adornar

  • semillas de granada y tomillo fresco

Instrucciones

  1. Ajuste el horno a 350F
  2. Batir los ingredientes del glaseado en un taz√≥n peque√Īo hasta que est√©n bien mezclados.
  3. Mezcle las nueces en el esmalte, suavemente para no romperlas.
  4. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio y extienda las nueces en una sola capa. Hornee por 10 minutos y luego deje enfriar antes de servir.
  5. Adorne con semillas de granada y hojas frescas de tomillo, si lo desea.

6.3.4

* Receta de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas las im√°genes y el contenido est√°n protegidos por derechos de autor. Si desea utilizar esta receta, por favor, vuelva a esta p√°gina.

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notas:

  • No hace falta decir que quieres usar calidad todo nueces para esta receta. sol√≠a Anacardos enteros de lujo de planter.
  • Las nueces con especias se comen mejor de inmediato. Si necesita hacerlo con anticipaci√≥n, puede cubrir las nueces primero y luego hornearlas justo antes de que lleguen los invitados. Si tiene sobras, puede recalentarlas durante unos minutos en un horno a 350 ¬į F para que queden crujientes.
  • Me gusta servir estas nueces en un taz√≥n con una cuchara y muchas servilletas de c√≥ctel, puede ser r√ļstico, festivo o elegante, seg√ļn su estilo. A veces los reparto en porciones individuales de 1/2 onza y los ofrezco en vasos peque√Īos o vasos de martini.

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Puede encontrar m√°s noticias del Sr. Peanut en Planters.com, Facebook en Facebook.com/MrPeanut y en Twitter en @MrPeanut.

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