Almuerzo Lady Barras de mantequilla de maní

Almuerzo Lady Barras de mantequilla de maní

Las barras de mantequilla de maní Lunch Lady son barras de galletas blandas cubiertas con un fácil pero exquisito glaseado de chocolate. Estas barras son el sueño de un apasionado de la mantequilla de maní ¡Hacerse situación!

¡Oh amigos, tengo un obsequio para ustedes el día de hoy! Permítanme presentarles estas barras de mantequilla de maní Lunch Lady. ¡Son espectaculares!

Debo aceptar que no soy el mayor fanático de la mantequilla de maní. Disfruto de un óptimo sándwich de mantequilla de maní y mermelada ocasionalmente, pero eso es todo. Bueno, todo eso cambió para mí el día que hice por vez primera estas barras de mantequilla de maní Lunch Lady. Desde que hundí mis dientes en esa barra de galletas masticable y húmeda, ¡declaré amor al primer mordisco! 😄

La galleta en sí es rica y decadente y está llena de ese gusto salobre y dulce de mantequilla de maní. ¡Esencialmente se funde en la boca! Pero la adición del fácil glaseado de chocolate hecho en el hogar es lo que verdaderamente completa estas exquisitas barras.

Como todos entendemos, ¡la mantequilla de maní y el chocolate son esencialmente una combinación llevada a cabo en el paraíso de la combinación de sabores! Se complementan entre sí de las formas mucho más inescrutables. ¿Y tener un glaseado de chocolate cremoso untado por toda la parte de arriba de las barras de mantequilla de maní? Bueno, afirmemos que quisiera que no te hayas tomado seriamente la dieta de año nuevo.

Entre las varias cosas que me gustan mucho de estos es que en vez de tener que sacar la masa individualmente como las galletas normales, ¡sencillamente prolonga toda la masa de forma traje en una bandeja para hornear! ¡Te ahorra un buen tiempo plus y provoca que el glaseado se logre diseminar sin esfuerzo!

Una sartén hace bastante (en dependencia de de qué manera escojas cortarla), pero aún no he decidido si eso es algo positivo o malo. Es bueno si tiene planeado ser útil a una multitud, es malo si solo lo hace para su familia, por el hecho de que entonces va a tener la tentación de comerse toda la sartén. 😉

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Almuerzo Lady Barras de mantequilla de maní

tiempo de preparación 25 minutos Hora de cocinar dieciséis minutos Tiempo Total 41 minutos

  • 1 taza mantequilla salobre suavizado
  • 1 taza azúcar granulada
  • 1 taza azúcar morocha
  • 1 taza mantequilla de maní mantecosa
  • 2 grande huevos
  • 1 ½ cucharaditas extracto de vainilla
  • 2 tazas harina para todo empleo
  • 2 tazas Avena a la vieja
  • 1 cuchara Levadura en polvo
  • 1/2 cuchara sal
  • CREMA:
  • 1/2 taza mantequilla salobre suavizado
  • 3 medidas de cuchara cacao en polvo sin azúcar
  • 3 tazas azúcar en polvo
  • 1 cuchara extracto de vainilla
  • 4 a 5 medidas de cuchara leche
  • Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una bandeja para hornear grande (17 x 12 x 1 pulgadas) con aerosol antiadherente. Ignorar.En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno con una batidora de mano eléctrica hasta el momento en que se mezclen y queden mantecosos.Añada la mantequilla de maní, los huevos y el extracto de vainilla. Revuelva bien para conjuntar.
  • Revuelva de manera lenta la harina, la avena, el polvo de hornear y la sal. Revuelva hasta el momento en que esté bien mezclado.Alargue la masa para galletas en una cubierta traje sobre la bandeja para hornear lista. (Esta masa para galletas es que se pega, con lo que necesita algo de paciencia para extenderla. Rocié la parte de atrás de una cuchara con aceite en aerosol para contribuir a diseminar la masa).Enhorna las barras a lo largo de 16 a 18 minutos. Van a ser lindos y dorados. (Yo horneo el mío a lo largo de 18 minutos en mi horno). Retire las barras del horno y deje enfriar.
  • CREMA: Revuelva todos y cada uno de los elementos del glaseado hasta el momento en que quede despacio y cremoso.Alargue el glaseado de forma traje sobre las barras de mantequilla de maní. Recortar en cuadrados. ¡Ser útil y gozar!

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