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Alitas de pollo crujientes con miel y soja

Alitas de pollo crujientes con miel y soja. Horno horneado a la perfección crujiente. El perfecto iniciador de fiestas. # aperitivo # alas # al horno

Alitas de pollo crujientes con miel y soja de Sugar Salt Magic. Dulce, pegajoso y labios increíblemente bueno.

Estoy muy emocionado de compartir esta receta de alitas de pollo crujientes con miel y soya hoy. ¿Por qué? Porque es pollo. Duh! Me gusta el pollo. Me encanta el pollo en casi cualquier forma. Oh, excepto esas patas de pollo como las que tienes en los restaurantes chinos Dim Sum. No poder. Hacer. Pollo. Pies Eso definitivamente valió la cursiva, ¿verdad? Quiero decir, ¿cuánta carne podría haber en un pie de gallina de todos modos? Sheesh!

Pero en serio, podría comer pollo para el desayuno, el almuerzo y la cena y estoy seguro de que también lo he hecho. El pollo es tan versátil. Puedes agregar cualquier cantidad de sabores. Puedes cocinarlo, como, un billón de maneras diferentes. El ala de pollo es, con mucho, la mejor parte de todo el pollo, y estas alitas de pollo con miel y soya son tan deliciosas que no podrás detenerte.

Alitas de pollo crujientes con miel y soja de Sugar Salt Magic. Dulce, pegajoso y labios increíblemente bueno.

Hemos comido esto para cenar unas 4 veces en las últimas dos semanas, pero tengo un excelente esposo. Simplemente se sienta y disfruta de sus alitas de pollo y ni una sola vez se queja de que está comiendo su cuarta comida de alitas de pollo en 2 semanas. Para que pueda testificar, son geniales para la cena. Serían igual de buenos para el almuerzo (no me hagas empezar a desayunar) ? Estos también serían un aperitivo perfecto. Tienen la cantidad justa de dulzura de la miel y la salinidad de la soja, luego un poco de jengibre y ajo frescos y ya está. Crujiente de miel de soja alitas de pollo cielo ? Muy pocos ingredientes también. Fácil, justo como me gusta.

Alitas de pollo crujientes con miel y soja de Sugar Salt Magic. Dulce, pegajoso y labios increíblemente bueno.

También tengo un par de trucos para ti, para obtener esas alas perfectamente crujientes.

  • Primero, debes secarlos, así que sácalos del paquete, córtalos a través de la junta en secciones y colócalos en un plato o bandeja. Déles palmaditas con una toalla de papel y colóquelas en la nevera, sin tapar, durante al menos un par de horas. El refrigerador tiene esta increíble manera de secar las cosas, por lo que ayuda a eliminar cualquier humedad innecesaria en las alitas de pollo y ayuda a crear esa textura crujiente que buscamos en el producto terminado.
  • En segundo lugar, hornee primero las alitas de pollo, con un poco de aceite y sal. Calienta y reduce tu salsa en una cacerola pequeña. Cuando las alitas de pollo estén horneadas a la perfección, rocíalas con tu salsa y cocínalas por otros 5 minutos. Perfecto. No tendrás salsa quemada y te quedarán alitas de pollo crujientes y deliciosamente sabrosas.

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Alitas de pollo crujientes con miel y soja de Sugar Salt Magic. Dulce, pegajoso y labios increíblemente bueno.

Mira la receta a continuación. Ahora ve y hornea ?

Alitas de pollo crujientes con miel y soja de Sugar Salt Magic. Dulce, pegajoso y labios increíblemente bueno.

Alitas de pollo crujientes con miel y soja

Tiempo de preparación: 30 minutos

Hora de cocinar: 50 minutos

Tiempo Total: 1 hora 20 minutos

Porciones: 4 4

Autor: Marie Roffey

IMPRESIÓN ALFILER

Crujientes, dulces, alitas de pollo con soja y miel. Al horno, NO frito.

Curso: aperitivo, aperitivo, cena, almuerzo, plato principal, merienda

Ingredientes

  • 1 kg alitas de pollo
  • 1 cucharada aceite de oliva (nota 1)
  • 1,5 cucharadita sal
  • 1/4 vaso miel
  • 1/4 vaso soja ligera
  • 1 cucharada jengibre rallado fresco (nota 1)
  • 1 diente de ajo machacado

Instrucciones

  • Picar las alitas de pollo en la articulación. Coloque las piezas en un plato y séquelas con una toalla de papel. Coloque en la nevera, sin tapar, durante al menos un par de horas para que se seque.

  • Precalentar el horno a 200C. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio. Saca las alas de la nevera y espolvorea todo con la sal y luego con el aceite. Dales una buena mezcla para asegurarte de que estén todos recubiertos. Hornea durante 45 minutos hasta que la piel esté crujiente.

  • Mientras se cocinan las alas, ponga los ingredientes para la salsa en una cacerola pequeña. Lleve a fuego lento y cocine a fuego lento durante 10 minutos agitando hasta que se reduzca un poco.

  • Cuando las alitas de pollo estén cocidas y crujientes, viértalas junto con la salsa en un tazón grande y gire para cubrir bien.

  • Forre la misma bandeja para hornear con una nueva hoja de papel de aluminio. Coloque las alitas de pollo nuevamente y vuelva a colocarlas en el horno durante 5 minutos.

Notas

  1. Yo uso una cucharada australiana estándar de 20 ml

Alitas de pollo crujientes con miel y soja
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