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Alitas de pollo con miel Sriracha

These sweet and spicy honey sriracha chicken wings are the perfect game day appetizer or weeknight dinner. Baked in the oven so they come out super crispy and glazed to perfection.

Publicado por nutmegnanny en 30 agosto 2016

Estas alitas de pollo sriracha de miel dulce y picante son el aperitivo perfecto para el día del juego o la cena entre semana. Horneados en el horno para que salgan súper crujientes y glaseados a la perfección.

Estas alitas de pollo sriracha de miel dulce y picante son el aperitivo perfecto para el día del juego o la cena entre semana. Horneados en el horno para que salgan súper crujientes y glaseados a la perfección.

Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Sparkling Ice. Todas las opiniones son 100% mías.

¡Es hora de alitas de pollo! O mientras lo canto al otro lado de la casa "¡Es tiempo de alitas de pollo! ¡Ahora sé que las alitas de pollo son consideradas como un tipo de comida de aperitivo, PERO me refiero a que sean el plato principal! Preparo una tonelada de estas pequeñas picaduras picantes, las sirvo con algunas verduras (porque trato de ser un adulto) y disfruto de mi cena. Esta versión de estas alas es perfecta porque tienen esa combinación dulce picante perfecta. En serio, ¿a quién no le encantan todas las cosas sriracha?

Yo, por supuesto, lo serví con un lado de Sparkling Ice Lemon Tea porque el pollo y el té van juntos como dos guisantes en una vaina. De acuerdo, esto es un poco diferente al pollo frito tradicional con té dulce PERO sigue siendo igual de delicioso. Ah, y ese té de limón está lleno de la cantidad justa de sabor a limón mezclado con sabor a té con gas. Dulce bebé J, ¡es increíble!

Estas alitas de pollo sriracha de miel dulce y picante son el aperitivo perfecto para el día del juego o la cena entre semana. Horneados en el horno para que salgan súper crujientes y glaseados a la perfección.

Anddddddd I ¡Los horneé en el horno porque las alas al horno son la bomba! Siempre vienen crujientes y deliciosas sin todo ese asunto de freír desordenado. Sabes que odio freír.

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También siento tristemente que estas alitas de pollo con miel sriracha son mi forma de despedirme del verano. Pronto habrá errrrrry de calabaza y deliciosas alitas y té helado saldrán por la ventana. Quiero decir, todavía estaré en la esquina disfrutando de estas cosas, PERO el blog pronto debe cambiar para que todo caiga. Sin embargo, ¡no estoy tan triste porque viví muchísimo este verano!

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Sé que viste mis dos últimas publicaciones que hice con Sparking Ice (flotador de té de sorbete de frambuesa y granizados de bourbon de té de durazno) promoviendo su campaña para "Aromatizar" tu verano. ¡Creo que le hice eso a un T! Viajé a Nantucket, Utah, Maine, Nueva York, Richmond (ok, no es tan emocionante, pero fue con mis fabulosos amigos, así que es increíble) y Londres. ¿Sabes qué? El verano de 2016 fue increíblemente fabuloso.

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Para ser honesto, estoy ansioso por relajarme durante el mes de septiembre. Mi plan es establecer los horarios de mi blog para el otoño y el invierno (se aceptarán solicitudes especiales) y relajarme.

¿Es raro que esté emocionado por esto?

{¿Buscas recetas de alitas de pollo más deliciosas? Pruebe mis alitas de pollo de barbacoa de arándanos silvestres, alitas de pollo de rancho fresco, alitas de pollo picantes de mantequilla de maní, alitas de pollo del suroeste de mantequilla, mantequilla de maní y alitas de jalea o mis alitas de pollo al horno con búfalo.}

¡Asegúrate de darle sabor a tu verano con Sparkling Ice!

Impresión

Alitas de pollo con miel Sriracha

Estas alitas de pollo sriracha de miel dulce y picante son el aperitivo perfecto para el día del juego o la cena entre semana. Horneados en el horno para que salgan súper crujientes y glaseados a la perfección.

Rendimiento: 2-4 porciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 50 minutos

Tiempo Total: 60 minutos

Ingredientes:

Para pollo:

  • 2 libras de drumettes de pollo

Para esmalte:

  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1/4 taza de miel
  • 1/4 taza de sriracha
  • 1 lima, jugo
  • 2 cucharaditas de salsa de pescado
  • 2 cucharaditas de ajo rallado

Para servir:

Direcciones:

Precaliente el horno a 400 grados y forre una bandeja para hornear con borde con papel pergamino o un forro Silpat.

Agregue las alitas de pollo a la bandeja para hornear preparada, hornee por 20 minutos, voltee los lados y la espalda por otros 20 minutos. (Si sus alitas de pollo son del tamaño más pequeño, reduzca el tiempo de cocción a 15 minutos por lado).

Retirar del horno y encender el horno para asar.

Rocía las alitas de pollo con el glaseado y colócalas debajo del asador. Esmalto el mío por ambos lados aproximadamente 2-3 veces para que tengan un buen esmalte grueso. Observe sus alas mientras está debajo del asador, ya que pueden arder muy rápidamente.

Servirlos con una pizca de cilantro y gránulos de miel.

Para el glaseado: a fuego medio derretir la mantequilla en una sartén antiadherente de tamaño mediano. Agrega los ingredientes restantes y bate para combinar. Deje hervir a fuego medio hasta que espese un poco.

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