Alitas de pollo Air Fryer

Alitas de pollo Air Fryer

Alitas de pollo freidoras son una forma deliciosa de disfrutar el aperitivo favorito de todos. Al igual que las alitas de b√ļfalo al horno, esta receta de alitas de pollo con freidora es una alternativa deliciosa a las alitas fritas con todo el sabor y la textura crujiente.

¬ŅYa descubriste fre√≠r al aire? Si no, definitivamente te encantar√°, ¬°cocinamos casi todo en la Airfryer! ¬°Las alitas de pollo fritas con freidora tienen mucho mejor sabor que las fritas! Tienen toda la bondad crujiente y gran sabor, con aproximadamente un tercio a la mitad de la cantidad de grasa.

Una cesta llena de alas de freidora con sal marina y perejil fresco.

Alitas de pollo Air Fryer

¬ŅQu√© no se podr√≠a amar? Aunque no use ning√ļn aceite, las alitas de pollo en la freidora son tan crujientes por fuera y h√ļmedas por dentro como las alitas fritas o al horno.

Son perfectos con sal y pimienta o incluso con salsa de ajo y miel o salsa Buffalo. ¬°No te olvides del queso azul y la salsa del rancho!

¬ŅQu√© es una freidora de aire?

¡Una freidora de aire es como un horno de convección al máximo! ¡Se calienta y circula aire de tal manera que la comida no solo se cocina muy rápido, sino que puede volverse extremadamente crujiente y deliciosa!

La fritura al aire es perfecta para los artículos que normalmente freírías (piensa en papas fritas, alitas de pollo y rollos de huevo), ¡pero también lo uso para hamburguesas, pollo y más! ¡La diferencia es que con una freidora de aire solo necesita un poquito de aceite para obtener una corteza increíble y un crujido perfecto!

Hay diferentes tipos de freidoras de aire, tengo los dos siguientes:

  • Breville Smart Oven Air: Esta freidora de aire es muy costosa, pero cocina mucho a la vez (mucho m√°s que cualquier otra freidora de aire que he visto) y puede usarse como horno tostador, horno (incluso tiene una sart√©n de 9 √ó 13), cocina lenta y … lo adivinaste … una freidora de aire. ¬°Estoy bastante seguro de que uso mi Breville todos los d√≠as para hacer tostadas y hornear cazuelas de pollo!
  • T-Fal Actifry 2 en 1 que funciona muy bien para cosas como alas y papas fritas, pero no es ideal para art√≠culos m√°s delicados. Esta airfryer arroja los art√≠culos para ayudar a garantizar una cocci√≥n uniforme y tambi√©n tiene una bandeja para colocar encima para cocinar cosas como hamburguesas o pechugas de pollo.

Si bien esos son los dos que tengo, puede encontrar toneladas de otras excelentes freidoras de aire en Amazon con excelentes críticas (y precios más bajos).

Freidora de aire alitas de pollo en la freidora de aire lista para hornear.

Cómo hacer alitas de pollo fritas al aire

La próxima vez que busque ese refrigerio perfecto para alimentar a una multitud, solo siga estos sencillos pasos y obtendrá las mejores alitas de pollo crujientes de la freidora:

  1. Separe la parte plana del ala de los tambores, corte las puntas y seque con toallas de papel.
  2. Agregue una mezcla sazonada de harina / levadura para cubrir.
  3. Coloque en una sola capa en su freidora y cocine hasta que la piel esté crujiente, unos 20 minutos.

También puedes hacer alas congeladas en la freidora. Deberá planificar unos 5 minutos de tiempo extra de cocción.

Una vez cocinado, puede vestir las alitas de pollo de la freidora con muchas salsas y condimentos sabrosos o simplemente mezclar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Sirva con un plato vegetariano de palitos de apio, rodajas de pimiento y tomates cherry, con aderezo ranch o queso azul como salsa.

Una mano agarrando una freidora de aire ala de pollo para disfrutar.

Cuánto tiempo para freír alitas de pollo

Freír alitas de pollo en un tanque de aceite a la antigua es bastante fácil si no te importa toda esa grasa y salpicaduras. Se tarda unos 10 minutos después de que el aceite alcanza 375 5F.

Cocinar alitas de pollo en freidoras toma aproximadamente 20 minutos, ¬°pero limpiar y calentar es mucho m√°s f√°cil! ¬°Para las alitas congeladas en la freidora, agregue otros 5 minutos al tiempo de cocci√≥n! Un term√≥metro insertado en las alitas de pollo debe leer 165 ¬į F. Aseg√ļrese de no golpear un hueso, o la lectura se interrumpir√°.

Con estos consejos en mente, siga adelante y pruebe las alitas de pollo. ¬°Tu familia los va a amar!

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Alitas de pollo Air Fryer

Hora de cocinar 20 minutos

Tiempo Total 30 minutos

Curso Aperitivo, Pollo

Estas alitas de pollo son una forma saludable y deliciosa de disfrutar el aperitivo favorito de todos.

  • 2 libras alitas de pollo divisi√≥n y puntas eliminadas
  • 1 1/2 cucharadas harina
  • 2 cucharaditas Levadura en polvo
  • 1/2 cucharilla sal sazonada
  • 1/2 cucharilla pimienta negra

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  • Precaliente la freidora de aire a 400 ¬į F.

  • Seque las alas con una toalla de papel. Combine la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta y revuelva con las alitas. Sacude cualquier exceso de mezcla de harina.

  • Coloque las alas en la freidora de aire en una sola capa.

  • Hornee las alas de 20 a 22 minutos o hasta que la piel est√© crujiente.

  • Retire las alitas de la freidora y cubra con sal y pimienta adicionales o la salsa deseada.

  • Si su freidora tiene una canasta, agite la canasta o reorganice las alas cada 6 minutos. Mi freidora de aire es similar a un horno tostador, por lo que coloco una bandeja forrada con papel de aluminio en la rejilla debajo de las alas para atrapar cualquier goteo y facilitar la limpieza.

    Información nutricional

    Calorías 47, Gordo: 3gColesterol 15mgSodio 63mgPotasio: 65mgProteína: 3gVitamina A: 30%, Vitamina C: 0.2%Calcio 17%, Planchar: 0.2%

    (La informaci√≥n nutricional proporcionada es una estimaci√≥n y variar√° seg√ļn los m√©todos de cocci√≥n y las marcas de ingredientes utilizados).

    Palabra clave alas de pollo freidora ¬© SpendWithPennies.com. El contenido y las fotograf√≠as est√°n protegidos por derechos de autor. Compartir esta receta es alentado y apreciado. Est√° estrictamente prohibido copiar y / o pegar recetas completas en las redes sociales. Consulte mi pol√≠tica de uso de fotos aqu√≠. <Img class = "PS_Pinterest_Remove” alt=”Estas simples alitas de pollo son f√°ciles, crujientes y deliciosas. ¬°Son perfectos para el d√≠a del juego! #spendwithpennies #airfryerwings #airfryer #airfryerchickenwings #wings #chickenwings #healthychickenwings” src=”https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/12/Alitas-de-pollo-Air-Fryer.jpg”/><img class = "PS_Pinterest_Remove” alt=”Estas simples alitas de pollo son f√°ciles, crujientes y deliciosas. ¬°Son perfectos para el d√≠a del juego! #spendwithpennies #airfryerwings #airfryer #airfryerchickenwings #wings #chickenwings #healthychickenwings” src=”https://www.spendwithpennies.com/wp-content/uploads/2019/02/L-Pin-Air-Fryer-Chicken-Wings.jpg”/>