¡Un toque en tu pizza normal – pizza de pastel de pizza! Gooey bondad, no se requiere cortador de pizza y se personaliza fácilmente con sus ingredientes favoritos.
El domingo pasado estuve en Orlando asistiendo a la PMA Fresh Summit y tuve la oportunidad de ver qué hay de nuevo en la industria alimentaria. Siempre estoy emocionado de ver productos frescos y probar cosas nuevas. Siempre me sorprende ver todos los artículos nuevos y divertidos que se han agregado. ¡Me sentí como un niño en una tienda de dulces!
Lamentablemente fue un viaje demasiado corto. Tuve que tomar un vuelo de ojos rojos en el camino de regreso, así que dormí todo el camino a casa. Cuando llegué a casa, ¡no tenía ganas de cocinar en absoluto! Sabía que necesitaba algo simple en el que pudiera tirar todos los ingredientes en una olla y llamarlo comida. Si te sientes así hoy, ¡estoy aquí para ayudarte! Esta Pizza Pot Pie suena como una pizza normal; Sin embargo, es realmente extraordinario! Déjame decirte por qué…
Primero tiene salsa marinara de albóndigas. Nunca he sido una chica de salsa roja. Lo sé, lo sé … bastante loco. PERO déjame decirte, ¡esta receta cambió mis papilas gustativas! Estoy todo sobre Marinara ahora. ¡Está lleno de sabor y va perfectamente en esta receta!
En segundo lugar, tiene queso que hace que esta pizza sea tan deliciosa como de queso. Mira esto…
Y tercero, ¿a quién no le gusta una tarta de pizza? ¡Es dos de las mejores cosas envueltas en una! Pizza y pastel de olla. Me encanta esta pizza porque puedo prepararla con anticipación y solo necesito cubrirla con papel de aluminio cuando está a temperatura ambiente. Luego lo pone en el refrigerador durante la noche y lo calienta en el horno cuando esté listo para comer. ¡Incluso lo llevo a almorzar en el trabajo! (Y sí, si te estás preguntando, tiendo a poner a todos celosos en el trabajo *guiño*)
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Albóndigas Marinara Pizza Pot Pie
Escala 1x2x3x
Los ingredientes
- 1 pequeña cebolla
- 3 cucharadas de ajo picado
- 1 (20 oz) paquete de albóndigas congeladas
- 1 (24 oz.) Salsa de pasta de albahaca y ajo
- 1 cucharadas de albahaca fresca picada
- 1 cucharadas de perejil de hoja plana finamente picado
- Pizca De Orégano Seco
- Sal y pimienta negra molida
- 8 oz. 4 quesos mexicanos
- 8 oz. queso mozzarella
- 5 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 libra masa de pizza, comprada en la tienda
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400F.
- Agrega 3 cucharadas de aceite vegetal a una sartén. Agregue las albóndigas y freír hasta que las partes inferiores estén de color marrón y ligeramente crujientes. Girar y dorar los otros lados. Dejar de lado.
- Caliente 2 cucharadas de aceite en una cacerola grande a fuego medio-bajo. Añadir la cebolla y el ajo; y saltear hasta que esté translúcido, unos 4 minutos. Agregue la salsa para pasta, la albahaca, el perejil, el orégano, la sal y la pimienta. Cocine por otros 2-3 minutos.
- Agregue las albóndigas nuevamente a la cacerola y suavemente cubralas con la salsa. Deje que las albóndigas hiervan a fuego lento en la salsa durante 10-15 minutos.
- Para ensamblar: rocíe el molde para hornear / utensilios para hornear con aceite en aerosol antiadherente. Agrega una capa de queso mexicano y otra capa de queso mozzarella. Agregue la salsa para pasta y las albóndigas, luego cubra con masa de pizza.
- Cepille la parte superior con mantequilla derretida. Hornear durante 20-25 minutos.
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