Overhead shot of All Purpose Turkey Meatballs in a white bowl

Albóndigas de pavo para todo uso

¡Estas albóndigas de pavo para todo uso son jugosas y sabrosas! El pavo magro, las especias italianas y el pan rallado se combinan con el pavo molido y se hornean hasta que estén tiernos y jugosos.

Agr√©guelos a salsas para pasta, sandwiches de alb√≥ndigas o disfr√ļtelos como aperitivo con salsa agridulce.

Tazón de albóndigas de pavo para todo uso, con un plato al lado

Una sabrosa albóndiga de pavo

Me encanta el pavo molido. Es magro, bastante económico y funciona perfectamente en casi cualquier plato que requiera carne molida.

Lo he usado en todo, desde pastel de carne hasta rollos de repollo y casi siempre uso pavo molido en mi salsa de pasta favorita.

Dado que el pavo molido tiene un sabor tan suave, se puede condimentar perfectamente para cualquier plato (¬Ņalguien quiere ensalada de taco de pavo?) ¬°Y especialmente para estas alb√≥ndigas de pavo!

Tazón de vidrio transparente con ingredientes de albóndigas de pavo antes de mezclarlos

Verdaderamente multiusos

¬ŅLo √ļnico que podr√≠a hacer que el pavo sea a√ļn m√°s perfecto? ¬°S√≠rvelo como alb√≥ndigas de pavo!

A estas alb√≥ndigas las llamo ‚Äúpara todo uso‚ÄĚ porque realmente puedes usarlas en cualquier cosa. Son perfectos en aperitivos (como alb√≥ndigas de c√≥ctel), agr√©guelos a un frasco de salsa para pasta para una comida r√°pida o m√©zclelos en caldo con verduras para crear una sopa de alb√≥ndigas.

Fotografía cenital de albóndigas de pavo multiusos en un recipiente blanco

Cómo humedecer las albóndigas de pavo

El pavo molido es magro, pero estas albóndigas salen tiernas y jugosas cada vez.

  • No cocine demasiado, esto secar√° la carne.
  • Use pavo molido que tenga un poco de grasa (una mezcla de carne oscura y blanca) o agregue un toque de aceite de oliva
  • No mezcle demasiado la carne, solo desea mezclar hasta que todo est√© combinado.
  • Aseg√ļrese de que tengan una forma uniforme (todos se cocinar√°n durante la misma cantidad de tiempo)

Para un gran sabor

  • No omita el perejil fresco (o los condimentos), hace una gran diferencia.
  • Sazone con sal y pimienta
  • Una pizca de parmesano realmente le da sabor a esta receta.

Sartén llena de albóndigas de pavo

Para hornear albóndigas de pavo

¡Definitivamente puedes hornear albóndigas de pavo! ¡Esto lo mantiene más saludable de lo que sería si las freímos y hornear albóndigas las hace agradables y tiernas también! (Yo también horneo mi receta habitual de albóndigas).

Por lo general, los horneo a 350 ¬į F durante 28-30 minutos. Si tiene poco tiempo, tambi√©n puede cocinarlos a 400 ¬į F durante unos 20 minutos o hasta que no quede rosado.

A congelar estas albóndigas, colócalas en una sartén forrada con papel pergamino y congela. Una vez congelado, transfiéralo a una bolsa para congelador o un recipiente sellado. Para usar, descongele y cocine como se indica en la receta. (Puede cocinarlos y enfriarlos por completo antes de congelarlos si lo desea. Para usarlos, simplemente descongele y recaliente).

Más favoritos de albóndigas

Receta de albóndigas de pavo para todo uso

Estas alb√≥ndigas de pavo para todo uso est√°n perfectamente condimentadas, jugosas y sabrosas en todo momento. ¬°Agr√©guelos a la sopa, la pasta o disfr√ļtelos solos!

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  • Precaliente el horno a 350 ¬į F.

  • Combine todos los ingredientes en un taz√≥n grande y mezcle hasta que est√©n combinados.

  • Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Divida la mezcla de carne en alb√≥ndigas de 1 ‚Ä≥ y forme bolas.

  • Hornee durante 28-30 minutos o hasta que est√© cocido. (No hornear demasiado)

Las albóndigas sobrantes se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.
Vuelva a calentar en el microondas hasta que esté completamente caliente.

Calor√≠as: 29, Carbohidratos: 1gramo, Prote√≠na: 5gramo, Gordo: 1gramo, Grasa saturada: 1gramo, Colesterol: 17mg, Sodio: 44mg, Potasio: 66mg, Fibra: 1gramo, Az√ļcar: 1gramo, Vitamina A: 81IU, Vitamina C: 1mg, Calcio: 5mg, Hierro: 1mg

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