Air Fryer Coles de Bruselas
Con una textura agradablemente masticable y un toque de frescura en los bordes, las coles de Bruselas Air Fryer agregan el toque fresco adecuado a cualquier cena.
Esta receta tan simple produce bocados dulces, a nueces y tiernos de bondad vegetal. Hecho con solo 3 ingredientes y listo en menos de 15 minutos, ¡es el acompañamiento perfecto de último minuto!
¿Qué son las coles de Bruselas?
¡Estas sabrosas verduras son muy divertidas porque se ven exactamente como cabezas de repollo bebé! De hecho, pertenecen a la misma familia que otras crucíferas, junto con el brócoli y la coliflor.
Se encuentran en las tiendas de comestibles durante todo el año, pero por lo general tienen su pico de sabor en otoño. Cocinar libera su dulzura mientras conserva su pungencia similar a la del repollo.
¡Son el verde perfecto del tamaño de un bocado, especialmente cuando se hacen bonitos y crujientes en la freidora! Sírvelos como guarnición o aperitivo con un alioli casero para mojar.
Preparar
Las coles de Bruselas deben mantenerse refrigeradas e intactas hasta que esté listo para preparar y cocinar.
- Simplemente recorte los extremos romos del tallo.
- Enjuagar con agua fría y escurrir hasta que se seque.
Se pueden cortar por la mitad si desea trozos del tamaño de un bocado, pero tenga en cuenta que cuanto más se corten, más hojas se caerán.
Cómo cocinar coles de Bruselas en Air Fryer
Air Fryer convierte estas pequeñas gemas en una guarnición fabulosa rápidamente.
- Mezcle las coles de Bruselas preparadas con aceite y sazone.
- Cocine en Air Fryer hasta que estén tiernos y crujientes.
Las coles de Bruselas de la freidora combinan maravillosamente con jamón glaseado, pavo asado, vieiras envueltas en tocino o chuletas de cordero a la parrilla. Con una generosa cucharada de cremosos papas al ajillo en el plato al lado, el conjunto está completo.
Ingredientes deliciosos
Las coles de Bruselas Air Fryer son fantásticas con una pizca de tus ingredientes favoritos. Algunas de las mejores formas de vestir sus brotes incluyen:
- Queso parmesano rallado
- Tocino desmenuzado
- Cebolla roja picada
- Almendras plateadas
- Arándanos secos
Sobras
¡No tires las sobras! Las coles de Bruselas se mantendrán en un recipiente bien tapado o en una bolsa para congelador hasta por cuatro días en el refrigerador o en el congelador por hasta cuatro meses.
Para recalentar:
- Pueden ir directamente al microondas sin descongelarlas previamente.
- O envuelva en papel aluminio y vuelva a calentar en el horno.
- También puede recalentar en la estufa en una olla tapada a fuego lento. Es posible que se pongan un poco blandas al hervir, ¡pero aún tendrán un sabor fabuloso!
¡Las coles de Bruselas Air Fryer son simplemente la mejor manera de incluir esas verduras saludables en la dieta de su familia!
Maneras deliciosas de preparar las coles de Bruselas
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Air Fryer Coles de Bruselas
¡Con una textura agradablemente masticable y un toque de frescura en los bordes!
-
Mezcle las coles de Bruselas con aceite de oliva, sal y pimienta.
-
Cocine en la Air Fryer a 375 ° F durante 4 minutos.
-
Agite y cocine por 3 minutos más, o hasta que estén tiernos.
Calorías: 80, Carbohidratos: 10gramo, Proteína: 4gramo, Gordo: 4gramo, Grasa saturada: 1gramo, Sodio: 28mg, Potasio: 441mg, Fibra: 4gramo, Azúcar: 2gramo, Vitamina A: 855IU, Vitamina C: 96mg, Calcio: 48mg, Hierro: 2mg
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