Este aderezo de suero de mantequilla es cremoso, picante y sabroso. Es el acompañamiento perfecto para una ensalada fresca o combínalo con una fuente de verduras para mojar. ¡Esta receta de aderezo de suero de mantequilla puede ser su aderezo picante, ya que tiene solo 10 ingredientes y solo toma 5 minutos para hacerla!
Esta Aderezo ranchero de suero Es cremoso, picante y sabroso. Es el acompañamiento perfecto para una ensalada fresca o combínalo con una fuente de verduras para mojar. Esta Receta de aderezo ranchero ¡puede ser su aderezo picante, ya que tiene solo 10 ingredientes y toma solo 5 minutos para hacer!
Receta de aderezo ranchero
Aderezo ranchero de suero es una indulgencia para mí porque siente indulgente. Es muy cremoso y tiene mucho sabor, con ese "sabor" que lo hace más interesante que cualquier otro aderezo. Este es un aderezo que tiene todo, por ejemplo, especias picantes como ajo, cebolla y eneldo en polvo.
Realmente hace la diferencia hacer tu propio aderezo casero porque no tiene sabor procesado o tiene ingredientes adicionales que no sabes cómo pronunciar. Siga leyendo para saber por qué este aderezo de suero de mantequilla tiene un lugar especial en mi corazón.
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Ingredientes para la receta de aderezo ranchero
- 1/2 taza de tu favorito mayonesa
- 1/2 taza yogur griego o cCrea agria * Ver notas para sustituciones
- 1/2 taza suero de la leche * *
- 1/2 cucharadita vinagre blanco * *
- 1/2 cucharadita Salsa Worcestershire
- 1 cucharada perejil seco * *
- 1/2 cucharadita eneldo seco * *
- 1/2 cucharadita polvo de ajo * *
- 1/4 cucharadita cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita sal kosher
- recién molida pimienta negra probar
Utensilios de cocina que pueden serle útiles:
Notas para sustituciones de aderezo ranchero
Aquí hay una lista de sustituciones útiles que se pueden hacer para varios ingredientes en esta receta:
- Yogur griego y crema agria: Puede usar la misma cantidad de yogur griego y cCrea agria. He probado ambos con esta receta y ambos saben muy bien. El yogur griego (cualquier contenido de grasa que prefiera) le brinda una opción más ligera en comparación con la crema agria y tiene un agradable sabor ácido que complementa bien esta receta.
- Suero de la leche: Si tu no tienes suero de la leche a mano, puede poner 1-1 / 2 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido (o la misma cantidad de vinagre blanco) en una medida húmeda, luego llenar hasta la línea de 1/2 taza con leche entera y dejar reposar durante 5- 10 minutos. Puede usar otras leches con bajo contenido de grasa si lo desea, pero puede ser menos cremoso.
- 1/2 cucharadita de vinagre blanco: 1/2 cucharadita recién exprimida jugo de limon
- 1 cucharada de perejil seco: 3 cucharadas recién picadas perejil
- 1/2 cucharadita de eneldo seco: 1-1 / 2 cucharaditas recién picadas eneldo
Atribución de recetas
Esta receta está inspirada en El mejor aderezo casero de suero de leche de 5 Heart Home y también es una salsa de verduras perfecta!
Permítanme explicar por qué este aderezo de suero de mantequilla tiene un lugar especial en mi corazón. Cuando estaba embarazada de mi hija, era absolutamente adicta a la "salsa ranchera de suero de leche de Chick fil A". ¡Creo que sus sándwiches y sus increíbles papas fritas son realmente vehículos para sus salsas!
Mi "post-embarazo" todavía adora esa salsa y ese sabor agrio y rancio de suero de leche es algo que siempre anhelaré. Esta receta tiene una patada más sabrosa en comparación con Chick fil A y es muy cremosa. ¡Estoy como, "Chik fil A – qué?" Cuando tengo este aderezo de suero de mantequilla frente a mí!
Esta Aderezo ranchero de suero se puede hacer y usar de inmediato, pero siento que realmente canta cuando ha estado en el refrigerador durante la noche o por al menos 4 horas o más. El tiempo extra permite que las especias se hidraten, se marinen juntas y espesar bien.
Espero que disfrutes esto Aderezo ranchero de suero receta tanto como yo tengo!
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Aderezo ranchero de suero
Este aderezo de suero de mantequilla es cremoso, picante y sabroso. Es el acompañamiento perfecto para una ensalada fresca o combínalo con una fuente de verduras para mojar. ¡Esta receta de aderezo de suero de mantequilla puede ser su aderezo picante, ya que tiene solo 10 ingredientes y solo toma 5 minutos para hacerla!
Impresión Velocidad
Palabra clave: rancho, aderezo para ensaladas
Tiempo de preparación: 5 5 minutos
Tiempo Total: 5 5 minutos
Porciones: 25 cucharada
Calorías dieciséis
Ingredientes
- 1/2 taza mayonesa
- 1/2 taza Yogur griego o crema agria
- 1/2 taza suero de la leche
- 1/2 cucharilla vinagre blanco
- 1/2 cucharilla Salsa Worcestershire
- 1 cucharada perejil seco
- 1/2 cucharilla eneldo seco
- 1/2 cucharilla polvo de ajo
- 1/4 cucharilla cebolla en polvo
- 1/4 cucharilla sal kosher
- pimienta negra recién molida al gusto
Instrucciones
-
Pon los ingredientes húmedos en tu licuadora y espolvorea tus ingredientes secos encima.
-
Mezcle hasta que se combinen, deteniéndose para raspar cualquier ingrediente seco que pueda haberse pegado a los lados, si es necesario.
-
Vierta el aderezo en un frasco de vidrio con tapa o recipiente hermético similar. Disfrute de inmediato si lo prefiere o para obtener los mejores resultados, guárdelo en el refrigerador durante la noche (o al menos más de 4 horas) para que espese.
Vídeo
Nutrición
Servicio: 1cucharada El | Calorías dieciséisCalifornia El | Gordo: 1sol El | Colesterol: 1mg El | Sodio: 64mg El | Potasio: 14mg El | Vitamina A: 10IU El | Vitamina C: 0.1mg El | Calcio: 11mg