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Adelgazar la poderosa Meatzza del mundo Adelgazar la poderosa meatzza del mundo es un giro delicioso en una pizza cl√°sica. Repleto de prote√≠nas y sin culpa, ¬°esto te mantendr√° lleno por a√Īos!

Slimming World's Mighty Meatzza es una pizza deliciosa que a toda tu familia le encantará comer un sábado por la noche: es la alternativa perfecta y más saludable para llevar.

¿No puedes elegir entre una hamburguesa y una pizza? ¡Con esta brillante receta puedes tener ambos a la vez! Mighty Meatzza es una delicia sin culpa, deliciosa comida caliente o fría y es tan versátil que puedes disfrutarla para la cena, el almuerzo o la cena. A los niños definitivamente también les encantará, lo que significa que no hay necesidad de preparar una comida para ti y otra para el resto de la familia. El uso de carne picada baja en grasa mantiene esta receta agradable y magra, y la cobertura asegura que no se seque, lo que la convierte en una comida suculenta y sabrosa.

Ingredientes

  • 4 dientes de ajo, triturados

  • 1 cebolla finamente picada

  • 500 g de passata con albahaca

  • 4 cucharadas de puré de tomate

  • Una pizca de edulcorante

  • 1 cucharadita de hojuelas de chile seco

  • 25 g de albahaca fresca finamente picada, más hojas para decorar

  • 100 g de requesón natural bajo en grasa

  • 200 g de champiñones castaños en rodajas

  • 1 pimiento rojo, sin semillas y en rodajas finas

  • 1 pimiento amarillo, sin semillas y en rodajas finas

  • 500 g de carne picada de res magra (5% de grasa o menos)

  • 250 g de carne picada de cerdo magra (5% de grasa o menos)

  • 2 cucharaditas de mezcla de hierbas italianas secas

  • 1 huevo, ligeramente batido

  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire

  • Ensalada verde, para servir

Método

  • Precalentar el horno a 190°c / ventilador 170°c / Gas 5. Ponga el ajo, la cebolla, la passata, el puré de tomate, el edulcorante y las hojuelas de chile en una cacerola y hierva a fuego alto. Baje el fuego a medio, agregue la albahaca, sazone al gusto y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Sáquelo del fuego y apártelo.

  • Mientras tanto, forre una lata de pizza de 25 cm de base gruesa con pergamino antiadherente para hornear. Coloque todos los ingredientes para la base en un tazón grande, sazone al gusto y mezcle bien con los dedos. Presione esta mezcla en la lata preparada para hacer una base redonda y plana y hornee durante 12-15 minutos. Retire la base del horno y drene cualquier líquido. Aumente la temperatura del horno a 220°c / ventilador 200°c / Gas 7.

  • Extienda la mezcla de passata sobre la base, agregue cucharadas de requesón y esparza sobre los champiñones y pimientos. Regrese la pizza al horno y cocine durante 8-10 minutos o hasta que la cobertura esté ligeramente dorada y burbujeante. Esparce sobre las hojas de albahaca, córtalas en trozos y sírvelas con una ensalada verde crujiente.

    Receta cortesía de Slimming World

El mejor consejo para hacer el Mighty Meatzza de Slimming World

Si te apetece algo un poco diferente, ¡puedes intentar cambiar las verduras por algunos de tus otros favoritos!

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