Saltar al contenido

Acción de Gracias Paleo Gluten Free Stuffing

Este Relleno sin Gluten Paleo de Acción de Gracias es una deliciosa alternativa saludable a la mayoría de los aderezos y rellenos tradicionales: ¡está hecho con una tonelada de verduras y todavía está lleno de sabores de otoño gracias a la salvia y el romero! Saltar a receta

Este Relleno sin Gluten Paleo de Acción de Gracias es una deliciosa alternativa saludable a la mayoría de los aderezos y rellenos tradicionales: ¡está hecho con una tonelada de verduras y todavía está lleno de sabores de otoño gracias a la salvia y el romero! #agradecimiento a las personas #paleostuffing #healthythanksgiving #recreaciones

Acción de Gracias Paleo Gluten Free Stuffing

Ingredientes en Relleno sin Gluten Paleo

¡Dios mío, esta es realmente una de esas recetas que no esperaba amar tanto!

Este relleno de Paleo sin gluten de Acción de Gracias es básicamente una sartén, y es tan perfecto para la preparación de la comida semanal que ni siquiera puede llegar a la mesa de la cena de Acción de Gracias. Seriamente.

El otoño tiene la mejor comida: dame un poco de salvia, salchichas, coles de Bruselas y calabaza con un montón de ajo y soy una niña feliz. Los sabores del otoño son tan reconfortantes y sinceramente que puedes tomar muchos sabores de comida reconfortante para el otoño y volverlos saludables, como se ve en este Relleno sin Gluten. Aquí está todo lo que necesita a mano para hacerlo:

  • calabaza moscada
  • coles de Bruselas
  • ajo
  • cebolla
  • apio
  • pimiento rojo
  • manzana
  • salvia fresca
  • romero fresco

Acción de Gracias Paleo Gluten Free Stuffing

Cómo hacer relleno sin gluten Paleo

Este relleno inspirado en el Día de Acción de Gracias es Whole 30, paleo, sin gluten … prácticamente marca todas las casillas para una alimentación saludable, y debido a que se combina (principalmente) en una sartén, también es ideal para preparar comidas para su semana laboral si usted simplemente no puedo obtener suficientes sabores navideños.

O tal vez no tiene una fiesta de Acción de Gracias planeada, o simplemente quiere comer más saludablemente en su reunión familiar en lugar de preparar un montón de platos diferentes, ¡así que este relleno saludable sin gluten es perfecto para usted!

Incluso si no incluye la salchicha de pavo, sigue siendo una guarnición fantástica repleta de verduras, y está destinada a satisfacer la mayoría de las restricciones dietéticas. ¡Nadie pasa hambre con esta lucha! Aquí se explica cómo hacerlo:

  1. Mezcle los ingredientes para la salchicha de pavo.
  2. Ase la calabaza moscada y las coles de Bruselas en el horno durante 20 minutos.
  3. Mientras tanto, cocine la salchicha de pavo en una sartén y luego retírela.
  4. Agregue las cebollas, el apio, el pimiento rojo y la manzana a la sartén, saltee durante unos 7-8 minutos hasta que las verduras se ablanden.
  5. Agregue la salchicha de pavo de nuevo a la sartén con otras verduras; justo a esta hora, la calabaza y las coles de Bruselas deberían salir del horno. Agréguelos a la sartén junto con romero y salvia, mezclando todo para combinar. ¡Sirva y disfrute!

Acción de Gracias Paleo Gluten Free Stuffing

Hacer salchichas de pavo caseras

Puede comprar salchichas de pavo, pollo o cerdo compradas en la tienda para esta receta, o puede hacer su propia salchicha con carne molida de pollo o carne de ave. En realidad es súper fácil, y la clave para condimentarlo bien es el hinojo, el pimentón y la cebolla en polvo. Esto es lo que necesitas a continuación:

  • Pollo molido o pavo
  • semillas de hinojo
  • pimenton
  • cebolla en polvo
  • sal pimienta

Simplemente mezcle lo siguiente en un tazón grande y luego saltee en una sartén, rompiendo con una cuchara como lo haría con carne molida. Quitarás las tripas de cualquier salchicha comprada en la tienda que uses para que puedas seguir adelante y usar carne molida para la salchicha en esta receta.

Acción de Gracias Paleo Gluten Free Stuffing

Cómo hacer que este relleno sin gluten sea una comida de una sartén:

Técnicamente, podría hacer este relleno de paleo en una sola sartén, agregando sus ingredientes poco a poco, pero hay algo delicioso sobre un poco de carbón marrón en las coles de Bruselas y la calabaza que no se puede obtener en la sartén.

Pero si desea tomar la ruta más fácil porque está preparando la comida y no tiene todo el fin de semana, puede hacer lo siguiente:

  • Saltee primero la salchicha de pavo en la sartén y luego transfiérala a un recipiente aparte.
  • Sin limpiar la sartén, agregue un poco de aceite de oliva y saltee la calabaza y las coles de Bruselas a fuego medio-alto durante unos 10-15 minutos.
  • Agregue el resto de las verduras y cocine otros 8-10 minutos, luego agregue la salchicha de pavo nuevamente y vierta las hierbas, cocinando otros 2 minutos

Acción de Gracias Paleo Gluten Free Stuffing

Sustituciones de ingredientes

Cuando se trata de la mayoría de las recetas de relleno, en realidad no me gusta la idea de tirar la manzana allí. De hecho, tengo aversión a que la mayoría de las frutas estén en cualquier tipo de receta salada.

¡Pero estoy aquí para decirte que NO excluyas la manzana! Realmente le da un verdadero sabor de otoño a esta receta de relleno sin gluten, combinada con la salvia fresca (¡no use salvia seca, no es lo mismo!) Y el romero … digamos que es increíble y es una combinación ganadora.

Aquí hay algunas otras sustituciones que puede considerar con esta receta.

Vegetales – También puedes usar batatas, chirivías, zanahorias, cualquier tipo de verduras, remolacha, papas … ¡realmente cualquier tipo de tubérculo!

Chorizo ??-Puede usar salchichas compradas en la tienda o caseras, o simplemente dejar la salchicha por completo para hacer un delicioso plato de acompañamiento.

Hierbas –Recomiendo romero y salvia frescos, pero puedes usar versiones secas de estas hierbas y también tomillo.

Manzana –Si no desea agregar manzana pero aún quiere algo crujiente, puede usar castañas de agua en su lugar.

Recetas de otoño más saludables

Esencialmente, este relleno de paleo realmente es solo una pelea, similar en naturaleza a este otro Revuelto de salchichas y vegetales de raízLo hice el año pasado. Aquí hay algunas otras deliciosas recetas de otoño:

Acción de Gracias Paleo Gluten Free Stuffing

Almacenar y recalentar

Recomiendo almacenar esta receta en porciones individuales en recipientes de preparación de comida de vidrio para que pueda sacarla de la nevera y recalentar durante 2 minutos. Puede rociar un poco de agua por encima antes de cocinar en el microondas para asegurarse de que la salchicha no se seque. Las sobras durarán en la nevera hasta 5 días.

¿Puedes congelar este plato?

Desafortunadamente, todo el plato cocido no se congelará, pero puedes congelar la salchicha de pavo cocida, ¡así que ese es un componente que puedes preparar con anticipación! Permita que se descongele en el refrigerador durante la noche y luego tírelo cuando esté salteando las verduras.

Acción de Gracias Paleo Gluten Free Stuffing

Herramientas de preparación de comidas para esta receta.

Desafío de preparación de comidas

Si desea obtener más ayuda con la planificación de comidas, ¡le encantará mi desafío gratuito de preparación de comidas de 5 días! Básicamente es un curso gratuito que le enseñará cómo preparar comidas y cocinar comidas saludables en casa con algunos materiales de bonificación en PDF. Regístrate gratis a continuación:

Acción de Gracias Paleo Gluten Free Stuffing

Receta de impresión

Acción de Gracias Paleo Gluten Free Stuffing

Este Relleno sin Gluten Paleo de Acción de Gracias es una deliciosa alternativa saludable a la mayoría de los aderezos y rellenos tradicionales: ¡está hecho con una tonelada de verduras y todavía está lleno de sabores de otoño gracias a la salvia y el romero!

Tiempo de preparación20 minutos

Hora de cocinar20 minutos

Tiempo Total40 minutos

Curso: Plato principal

Cocina: americano

Palabra clave: coles de Bruselas, calabaza moscada, paleo, romero, salvia, salchicha de pavo

Porciones: 4 4 porciones

Calorías 322kcal

Autor: Taylor Stinson

Ingredientes

  • 2 cucharada aceite de oliva, dividido
  • 1 pequeña calabaza moscada, cortada en cubitos
  • 2 tazas coles de Bruselas, cortadas por la mitad
  • 2 clavos de olor ajo picado
  • 1 talla media cebolla amarilla, cortada en cubitos
  • 3 tallos de apio finamente picados
  • 1 pimiento rojo cortado en cubitos
  • 1 manzana, cortada y cortada en trozos pequeños
  • 2 cucharada salvia fresca finamente picada (no recomendaría secar aquí, ¡necesitas las cosas frescas!)
  • 2 cucharada romero fresco finamente picado (o 2 cucharaditas secas)
  • Sal y pimienta al gusto

Salchicha de pavo

  • 1 lb Pollo molido o pavo
  • 1 cucharada semillas de hinojo
  • 1 cucharadita pimenton
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita cada sal y pimienta

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 450 F. En un tazón grande, mezcle los ingredientes para la salchicha de pavo.

  • Agregue la calabaza moscada y las coles de Bruselas a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, luego rocíe un poco de aceite de oliva y sazone con un poco de sal y pimienta. Asado en el horno durante 20 minutos, volteando a la mitad.

  • Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén muy grande a fuego medio-alto. Agregue la salchicha de pavo (también puede usar la tienda comprada y retire las tripas), luego rompa con una cuchara ranurada y cocine hasta que se dore, aproximadamente 5-7 minutos.

  • Retire el pavo de la sartén y agregue las cebollas, el apio, el pimiento rojo y la manzana, luego rocíe con un poco de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Saltee durante unos 7-8 minutos hasta que las verduras se ablanden.

  • Agregue la salchicha de pavo nuevamente a la sartén con otras verduras; justo a esta hora, la calabaza debe salir del horno. Agregue eso a la sartén junto con romero y salvia y saltee otros 2-3 minutos, revolviendo todo muy bien.

  • Servir de inmediato o dividir en platos de preparación de comida. Las sobras durarán en el refrigerador hasta 5 días.

Vídeo

Nutrición

Calorías 322kcal El | Carbohidratos: 27sol El | Proteína: 19sol El | Gordo: 15sol El | Grasa saturada: 3sol El | Grasa poli-insaturada: 2sol El | Grasa monosaturada: 8sol El | Colesterol: 73mg El | Sodio: 407mg El | Potasio: 498mg El | Fibra: 5 5sol El | Azúcar: 10sol El | Vitamina A: 1300IU El | Vitamina C: 107,3mg El | Calcio: 80mg El | Hierro: 2.3mg

Este Relleno sin Gluten Paleo de Acción de Gracias es una deliciosa alternativa saludable a la mayoría de los aderezos y rellenos tradicionales: ¡está hecho con una tonelada de verduras y todavía está lleno de sabores de otoño gracias a la salvia y el romero! #paleo # whole30 #fall

Este Relleno sin Gluten Paleo de Acción de Gracias es una deliciosa alternativa saludable a la mayoría de los aderezos y rellenos tradicionales: ¡está hecho con una tonelada de verduras y todavía está lleno de sabores de otoño gracias a la salvia y el romero! #paleo # whole30 #fall Este Relleno sin Gluten Paleo de Acción de Gracias es una deliciosa alternativa saludable a la mayoría de los aderezos y rellenos tradicionales: ¡está hecho con una tonelada de verduras y todavía está lleno de sabores de otoño gracias a la salvia y el romero! #paleo # whole30 #fall Este Relleno sin Gluten Paleo de Acción de Gracias es una deliciosa alternativa saludable a la mayoría de los aderezos y rellenos tradicionales: ¡está hecho con una tonelada de verduras y todavía está lleno de sabores de otoño gracias a la salvia y el romero! #paleo # whole30 #fall

Califica este Articulo!