90 Second Bread

90 Second Bread, Keto Recipe + Video

Este pan de 90 segundos es ceto, bajo en carbohidratos y sin gluten. Tiene una textura esponjosa que absorbe la mantequilla, la miel o la mermelada.

90 segundo pan

El pan de 90 segundos es un pan de microondas bajo en carbohidratos hecho con harina de coco. Se "hornea" en el microondas en 90 segundos, de ahí su nombre.

¬ŅSabe a pan de verdad?

¬°Yo deseo! ūüėÄ Pero no. Es un compromiso. No es verdadero pan. Es suave y un poco eggy. Pero si est√° tratando de controlar sus carbohidratos, o necesita evitar el gluten, este pan de microondas agrega una buena variedad al desayuno y al almuerzo.

Sabe mucho mejor, y mucho más como el pan de verdad, si lo tostas en una sartén con mantequilla después de que esté listo.

¬ŅCu√°l es la informaci√≥n nutricional para el pan de 90 segundos?

Este pan keto tiene alrededor de 200 calorías y 3 gramos de carbohidratos netos (5 gramos de carbohidratos menos 2 gramos de fibra). Desplácese hacia abajo hasta la tarjeta de recetas para el análisis nutricional completo.

Los ingredientes que necesitar√°s

La lista de ingredientes para hacer este pan keto es muy corta. Esto es lo que necesitará (las medidas exactas se encuentran en la tarjeta de recetas a continuación):

  1. Mantequilla sin sal
  2. Sal kosher
  3. Huevo
  4. Harina de coco
  5. Levadura en polvo

Cómo hacer pan de 90 segundos

¡Es fácil! Las instrucciones detalladas se encuentran en la tarjeta de recetas a continuación, pero estos son los pasos básicos:

  1. Derrita la mantequilla en un molde peque√Īo. Ese es el molde que tambi√©n usar√°s para hornear el pan en el microondas.
  2. Después de que la mantequilla se haya enfriado ligeramente, agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que quede suave. Esto tomará un poco de paciencia.
  3. Microondas por 90 segundos.
  4. Dejar enfriar un poco, luego retirar del molde y cortar en dos rebanadas.
  5. En este punto, puede tostar las rebanadas en un poco de mantequilla si lo desea.
  6. ¬°Cubra con sus ingredientes favoritos y sirva!
Cómo hacer pan de 90 segundos, collage de fotos paso a paso

¬ŅC√≥mo usar este pan de microondas keto?

Tiene una textura esponjosa que absorbe fácilmente la mantequilla, la miel o la mermelada. Así que es genial para un desayuno rápido bajo en carbohidratos.

También está bien cubierto con mantequilla de maní, queso crema y salmón ahumado, o con mostaza y jamón.

Mi uso favorito para este pan es hacer un s√°ndwich de queso a la parrilla cursi y pegajoso. ¬°Es delicioso!

Tambi√©n es ideal para hacer tostadas de aguacate bajas en carbohidratos y tarta de fresa baja en carbohidratos. ¬°Y los deliciosos derretidos de at√ļn ceto hechos con este pan son la comida reconfortante perfecta!

¬ŅDebo tostar el pan?

Tostarlo en una sart√©n con mantequilla mejora en gran medida su sabor y textura, pero esto no es obligatorio. Por lo general, no me molesto, especialmente en la ma√Īana cuando estoy cansado o apurado.

Sin embargo, si prueba este pan y no le gusta, le sugiero que lo pruebe tostado. Esto es lo que parece cuando se tuesta en una sartén con 1 cucharada de mantequilla, a fuego medio-bajo:

Tostado 90 segundos pan

¬ŅLas microondas no son malas para ti?

No creo que lo sean. Aquí hay un buen artículo de la Escuela de Medicina de Harvard que explica por qué cocinar en el microondas es una opción saludable.

¬ŅPuedo conservar las sobras de pan de 90 segundos?

Sí tu puedes. Corta cada pan que hagas en forma de cruz en dos rebanadas y deja que las rebanadas se enfríen por completo. Luego colóquelos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.

Cuando esté listo para usar, sugiero una sartén que tueste las rebanadas sobrantes en mantequilla o en aceite de oliva. Pero también puede recalentarlos suavemente en el microondas, aproximadamente 10 segundos por porción con una potencia del 50%.

También puede congelar rebanadas de pan completamente enfriado. Microondas congelados para descongelar, o use su tostadora en la configuración más baja.

¬ŅTienes una receta para el pan keto de harina de almendras?

¡Sí! Si prefieres usar harina de almendras, prueba esta sabrosa receta de muffin inglés bajo en carbohidratos, otro pan keto que preparas en el microondas. O si prefiere usar el horno, pruebe este sabroso pan de harina de almendras.

90 segundo pan

Este pan de 90 segundos es ceto, bajo en carbohidratos y sin gluten. Tiene una textura esponjosa que absorbe la mantequilla, la miel o la mermelada.

Tiempo de preparación1 min

Hora de cocinar2 minutos

Tiempo Total3 minutos

Curso: Bocadillo

Cocina: americano

Palabra clave: un pan

Porciones: 1 pan de microondas

Calorías 204 204

INGREDIENTES

  • 1 cucharada mantequilla sin sal (si usa sal, omita la sal)
  • 1/4 cucharilla sal kosher (o solo una pizca de sal fina)
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharada harina de coco
  • 1/4 cucharilla Levadura en polvo (sin gluten si es necesario)

INSTRUCCIONES

  • En un taz√≥n peque√Īo apto para microondas (el m√≠o mide 3 pulgadas en la parte inferior y 3.5 pulgadas en la parte superior), derrita la mantequilla en el microondas.

  • Deje que la mantequilla derretida se enfr√≠e un poco, luego mezcle los ingredientes restantes hasta que quede suave.

  • Microondas la mezcla a temperatura alta durante 90 segundos. El pan se hinchar√° mientras se "hornea", luego se desinflar√° ligeramente. Cuando termine, se ver√° como un panecillo. Aseg√ļrese de que parezca estar configurado; de lo contrario, cocine en el microondas 10-20 segundos m√°s (pero 90 segundos deber√≠an ser suficientes, y la sobrecocci√≥n puede secarlo). Tenga cuidado al sacarlo del microondas. El taz√≥n estar√° caliente.

  • Deje que el pan se enfr√≠e un poco, aproximadamente un minuto. Luego, suavemente, con un cuchillo de cocina, afloje los bordes del pan y ret√≠relos del taz√≥n en un plato.

  • Corta el pan de 90 segundos de forma transversal en dos rebanadas y cubre con tus ingredientes favoritos.

  • Si desea tostar el pan de 90 segundos, caliente 1 cucharada de mantequilla sin sal en una sart√©n mediana a fuego medio-bajo (no m√°s alto). O roc√≠e la sart√©n con aceite de oliva en aerosol. Agrega las rebanadas de pan. Cocine, presion√°ndolas suavemente con una esp√°tula para garantizar un tostado uniforme, hasta que est√©n doradas, aproximadamente 3 minutos por lado.

INFORMACI√ďN NUTRICIONAL La informaci√≥n nutricional es aproximada. Se calcula utilizando la calculadora de recetas SparkPeople.com, y el recuento de carbohidratos excluye los alcoholes de az√ļcar. Lea detenidamente las exenciones de responsabilidad de nuestros T√©rminos de uso antes de utilizar cualquiera de nuestras recetas. No se garantiza que los productos recomendados y vinculados no contengan gluten. Verifique que est√©n antes de usar.

información nutricional

90 segundo pan

Cantidad por porcion

Calorías 204 204 Calorías de grasa 153

% Valor diario*

gordo 17g26%

Grasa Saturada 9g56%

Sodio 489mg21%

Carbohidratos 5g2%

Fibra 2g8%

Az√ļcar 2g2%

Proteína 7g14%

* El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2000 calorías.

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90 segundo pan keto

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