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60 segundos de galletas de chocolate a la moda

Picky Palate

Galletas

Me divertí mucho desarrollando esta receta. Sin embargo, hablar de algo peligroso. Este bebe esta horneado en 60 segundos, no hay mentira !! La receta de masa de galletas se prepara directamente en su cazuela, por lo que también estamos hablando de platos mínimos. Ganar ganar, ¿verdad?

¿Conoces esos fabulosos pizzookies que pides en ciertos restaurantes? Sí, esto es así, pero hecho literalmente sin tiempo. Esto hace que una porción grande duplique o triplique la receta según sea necesario. Esta es una excelente opción para compartir con sus seres queridos …… o simplemente devorarse.

En cualquier caso, disfruta de mis amigos !!

Comience batiendo su mantequilla y azúcares directamente en su cazuela.

Así como, ligero y esponjoso.

A continuación, agregará un par de cucharadas de huevo batido.

Un toque de vainilla por favor.

Dar otro buen revuelo de la cuchara hasta que se combine.

Una vez combinados, agregue sus ingredientes secos al ramekin.

¡Harina, sal y bicarbonato de sodio todo listo!

Dale un poco de revuelo entonces …

¡Es hora de unas fabulosas fichas!

¡Oh si! ¡Ahora mete a este bebé en el microondas! 60 segundos por favor!

¡Cubre con una cucharada encantadora de helado de vainilla y rocíalo con mi cascarón mágico casero!

Mmmmm.

Compartir o no compartir?

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60 segundos de galletas de chocolate a la moda

Los ingredientes

  • 2 cucharadas mantequilla sin sal, ablandada
  • 2 cucharadas azúcar granulada
  • 2 cucharadas azúcar moreno claro empacado
  • 2 cucharadas huevo batido
  • 1/4 cucharadita extracto puro de vainilla
  • 5 cucharadas Harina de medalla de oro para todo uso
  • 1/4 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita sal kosher
  • 1/4 taza chips de chocolate

Direcciones

  1. Coloque la mantequilla y los azúcares en una cazuela de 2 tazas, bata con una cuchara hasta que estén bien combinados. Añadir el huevo batido y la vainilla, mezclando para combinar. Añadir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva un par de veces, luego agregue las chispas de chocolate, revolviendo para combinar. Microondas durante 60 segundos y luego retire. Ejecutar un cuchillo de plástico alrededor de los bordes, será un poco pegajoso, sin preocupaciones. Cookie continuará configurando en hot ramekin. Cubra con una gran cucharada de helado de vainilla y rocíe con mi cascarón mágico casero. Servir inmediatamente.

Hace 1 porción grande, perfecta para compartir

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