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5 secretos para el éxito de la cocina

5 secretos para el éxito de la cocina

Hacer malabarismos con la vida cotidiana es complicado y, a veces, la pregunta “¿qué hay para cenar?” puede enviar a muchos de nosotros en un pánico. ¡Pruebe estos 5 secretos para el éxito en la cocina para hacer que la planificación de las comidas caseras, las compras y la preparación sean fáciles!

5 secretos para el éxito de la cocina

5 secretos para el éxito de la cocina

Puede parecer que un blogger de comida de tiempo completo no debería luchar con la idea de ‘qué hay para cenar’, pero es como decir que un mecánico sabe cómo cambiar el aceite en cada marca / modelo de automóvil que hay. O un médico que puede diagnosticar cualquier enfermedad sin investigación. Solo porque es nuestro trabajo, no significa que tengamos todas las respuestas.

[bctt tweet = ”5 Secretos para el éxito en la cocina #planning #shopping #cooking”]

Y sí, la hora de la cena puede sentirse como un trabajo. No funciona en el sentido de ‘ha sido un día largo y estoy demasiado cansado para cocinar’, ¡pero el TRABAJO real! Imagínese obtener un turno extra en el trabajo y no recibir un pago por ello … Por lo que me encanta cocinar y bloguear sobre comida, es bueno tener un poco de ayuda adicional con los detalles.

5 secretos para el éxito de la cocina

¡Aquí es donde Gatheredtable interviene y hace la vida más fácil respondiendo a la antigua pregunta de la cena con su planificación personalizada de comidas en línea y sus listas de compras inteligentes! Proporcionan a los clientes las herramientas necesarias para planificar, comprar y preparar cenas caseras personalizadas. Solo tiene que decirles con frecuencia que quiere cocinar, cuánto tiempo tiene, alimentos que evita, etc. y que lo conectan con recetas y una lista de compras para satisfacer sus necesidades.

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Como amante de la comida, me encanta que puedas modificar los planes de comidas, incluso agregando tus recetas favoritas de blogueros increíbles como los favoritos de tu familia o de tus seres queridos. ¡Gatheredtable es como tener tu propio asistente personal de comida esperando a tu entera disposición!

Ahora que ya tiene su plan personal de Gatheredtable listo, ¡hablemos sobre 5 Secretos para el éxito en la cocina !

Organizarse

Ya sea para mantener las cosas limpias y ordenadas en la despensa, usar etiquetas de alimentos para llevar un registro de las sobras o asignar un estante en la nevera para refrigerios; organizarse y mantenerse, le ayudará a ahorrar tiempo y energía en la cocina. Saber lo que tienes y dónde está hace que la cena sea mucho más fácil.

Construir una reserva

Los artículos no perecederos como los productos enlatados, las pastas, el arroz y las especias son excelentes cosas para abastecerse cuando están a la venta. Manténgase atento después de un gran día festivo para obtener descuentos en productos para hornear. También me gusta comprar carne a granel, dividirla en porciones del tamaño de una comida y congelarla. Granos, cereales, nueces y frutas secas son excelentes artículos para la basura.

Compre algunos artículos adicionales en cada viaje de compras cuando pueda costearlo y acumule lentamente una reserva. Después de eso, simplemente necesita reemplazar los elementos a medida que los usa. Gatheredtable incluso tiene una gran función de despensa para ayudarte a mantener el rumbo.

Finalmente, llegará al punto en el que solo está comprando artículos de reemplazo para sus reservas, ingredientes especiales y sus frutas y verduras frescas.

5 secretos para el éxito de la cocina

Cocinar para mañana

Si ve programas de comida populares, probablemente haya visto más de un episodio sobre cómo cocinar más de una comida a la vez. Haga más en la cena para que pueda reutilizar las sobras para el almuerzo del día siguiente. Gatheredtable tiene todo tipo de recetas para reutilizar también las sobras.

Aproximadamente cada 2 semanas, me gusta asar un pollo completo y desmenuzar la carne para guardarla en el refrigerador / congelador para los almuerzos. Luego uso los huesos para hacer un balance en la olla de barro. Las carnes molidas son otro gran ingrediente para preparar. Dorar varios kilos de ternera, pavo o cerdo a la vez, luego repártelos para guisados, chiles y ¡no olvide los tacos!

5 secretos para el éxito de la cocina

Tener un plan

Un plan de comidas semanal realmente puede ahorrar tiempo a lo largo de la semana, pero me frustra la cantidad de tiempo que toma sentarme y hacer un mapa de todo. Planificar las recetas del blog para el mes lleva tiempo y las comidas familiares tienden a tomar un segundo plano. ¡Porque comemos comidas que no aparecen en el blog!

Gatheredtable realmente me ha ayudado a controlar nuestras comidas fuera de línea e incluso inspiró nuevas ideas de recetas. Si es una semana ocupada, llena de fechas límite, puedo ajustar la cantidad de tiempo que paso en la cocina de la casa.

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Comprar con una lista

Este es uno grande para mí. Por lo general, necesito una lista para hacer un seguimiento de mis listas, ¡y aún me siento desorganizado la mitad del tiempo! La función de lista de compras es una de mis partes favoritas de Gatheredtable. Simplemente elige los días que quieres comprar (¡desde 1 hasta varias semanas!) Y crean una lista perfectamente organizada que combina los ingredientes de todas tus recetas.

¡Gatheredtable ofrece un descuento del 40% en suscripciones anuales a todos los clientes que se registren a través de este post – $ 72 / año! Simplemente haga clic en el enlace a continuación para obtener su código de promoción para recibir este descuento y configurar su cuenta.

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Incluso donarán el 1% de las ganancias a Edible Schoolyards Project – www.edibleschoolyard.org

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¿Qué comidas estás esperando hacer con Gatheredtable ?

Disfrutar ~

Loriann

Gracias Gatheredtable por patrocinar esta conversación.