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5 recetas saludables de olla de cocción lenta (¡volcar las cenas!)

Estas 5 recetas saludables de cocción lenta son excelentes cenas y se pueden preparar con anticipación para el congelador. ¡Prepara pollo agridulce, carne de res y brócoli, sopa minestrone y más! Saltar a receta

Recetas saludables de olla de cocción lenta

Cómo hacer comidas de volcado de olla de barro

Las comidas volcadas son el sueño de un preparador de comidas. Después de ensamblar todos sus ingredientes, simplemente los vierte en una olla de barro y espera a que su comida se cocine.

Puede preparar todos sus ingredientes con anticipación y guardarlos en un recipiente en su refrigerador o congelador. También puede tirarlos en la olla de barro a medida que avanza el día que desea preparar la comida.

De cualquier manera, ¡dejas que la olla de barro haga todo el trabajo duro de cocinar y simplemente disfrutes de la comida por la noche!

Recetas saludables de olla de cocción lenta

¿Por qué se llaman cenas de basura?

Volcar la cena es la mejor manera de describir estas comidas simples. Viértalo todo en la olla de cocción lenta y espere a que se cocine. ¡Es realmente así de fácil!

¿Por qué las recetas de olla de cocción lenta son una excelente preparación de comidas?

¿Tiene un día dedicado a la preparación de comidas? Si ya tiene una rutina de preparación de comidas, las comidas de descarga pueden acelerar ese proceso.

Con unas pocas bolsas de congelador o recipientes de preparación de comidas, puede ensamblar cualquiera o todas estas cinco comidas en un corto período de tiempo; por lo general, dentro de una hora puede tener todo listo y listo. Estarás preparado para cenas durante al menos una semana, ¡y eso es tener una cena diferente cada día!

Reunir y preparar todos los ingredientes es el único trabajo práctico para volcar las comidas. Si lo hace con anticipación, todo lo que tiene que hacer el día que quiere comer la comida es tirarlo todo en la olla y dejar que se cocine.

Recetas saludables de olla de cocción lenta

Ingredientes en cenas de basura

Estas comidas de olla de barro tienen todo lo que necesitas en una bolsa. La carne, las verduras y los almidones se pueden cocinar todos juntos. Si desea preparar las cinco comidas que se muestran a continuación y estar preparado para una semana completa de cenas, su lista de compras debe incluir estos elementos:

  • 2 libras. de pollo
  • Trozos de piña
  • Pimientos rojos, verdes y amarillos
  • Garbanzos
  • Cebollas
  • Batata
  • Miseria
  • Espinacas
  • Macarrones
  • Frijoles
  • Filete frito
  • Brócoli
  • Vegetales congelados
  • Crema espesa

Otros artículos incluyen artículos básicos de la despensa, como el aceite de oliva y la salsa de soja, especias como el chile en polvo y el curry. Mientras tenga una despensa bien surtida, no debería tener que comprar demasiados artículos frescos en el supermercado para preparar estas comidas.

Recetas saludables de olla de cocción lenta

Cinco comidas diferentes en el congelador Crockpot

Sus opciones para las comidas de volcado de olla de barro son casi ilimitadas. Estos cinco (Jump to Recipe) son fáciles de preparar y tienen un sabor increíble cuando se cocinan. Comience con estos y luego comience a expandir su repertorio.

  • Sopa minestrone
  • Pollo agridulce
  • Pollo de mantequilla
  • Brócoli de res
  • Estofado de maní

SOPA DE MINETRONERecetas saludables de olla de cocción lenta

POLLO AGRIDULCE

Recetas saludables de olla de cocción lenta

POLLO DE MANTEQUILLARecetas saludables de olla de cocción lenta

CARNE Y BROCCOLIRecetas saludables de olla de cocción lenta

STEW AFRICANO DE MANIRecetas saludables de olla de cocción lenta

¿Cuándo agrega verduras para volcar las comidas?

Puedes poner todos los ingredientes en la olla al mismo tiempo. Es realmente una comida sin manos. Si prefiere que sus verduras estén menos cocidas, puede agregarlas un poco más tarde.

Lo que suelo hacer es armar todo en bolsas para congelar, luego sacar las verduras y tirar el resto de la comida en la olla de cocción lenta. Deje que todo se cocine por la cantidad de tiempo que se indica a continuación en la tarjeta de recetas, luego se pueden agregar la mayoría de las verduras en la última media hora de tiempo de cocción, especialmente los pimientos y el brócoli.

Las verduras congeladas, como las que se ven en la sopa minestrone, son buenas para acompañar el resto de los ingredientes, al igual que las verduras más abundantes como zanahorias, cebollas, batatas, etc.

Recetas saludables de olla de cocción lenta

¿Se pueden preparar cenas en la olla instantánea o en la estufa?

Tienes varias opciones para preparar estas comidas. Si pone todos los ingredientes en una olla instantánea, lo cocinará a fuego alto durante solo cinco minutos. Si olvidó ponerlo en la olla de barro en la mañana, aún puede obtener una comida saludable en la mesa rápidamente.

En la estufa, puede volcar todo en una olla grande y luego cocinar a fuego lento durante 30 minutos.

La carne de res y el brócoli es la única excepción a estas reglas. En la estufa, querrás cocinar la carne de res y el brócoli por separado. Tengo una gran receta para Bote instantáneo de ternera y brócoli aquí.

Recetas saludables de olla de cocción lenta

Congelar y recalentar las comidas de la olla de cocción lenta

La mejor manera de usar estas recetas es para preparar comidas. Ponga todos los ingredientes juntos y refrigere por cuatro o cinco días o congele por hasta tres meses. Permita que la comida se descongele en el refrigerador por 24 horas antes de cocinar.

Una ventaja adicional de preparar estas comidas en el congelador de la olla de cocción anticipada es permitir que la carne se marine en la salsa para garantizar un sabor completo. Después de cocinar estas comidas, puede dividirlas en porciones individuales y refrigerar durante tres a cinco días, dependiendo de los ingredientes.

También puede congelar las comidas cocinadas por hasta tres meses para almuerzos rápidos y fáciles.

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¿Qué recipientes son mejores para congelar alimentos?

Mi preferencia personal es el vidrio. No se manchan. Duran para siempre Y no hay plástico por el que preocuparse. También es rentable porque se pueden usar una y otra vez. Son excelentes para congelar y en el microondas.

Las bolsas de plástico son seguras para el congelador y desechables, pero no deben ser calentadas en el microondas. También recomiendo el atractivo de las bolsas de congelador, ya que puede apilarlas en su congelador y ahorrar una tonelada de espacio, pero aún así preparar un montón de comidas a la vez.

Otras recetas saludables de olla de cocción lenta

Prepara la comida con tu olla de cocción lenta y estas cinco comidas en el congelador. Ahora que eres un experto en preparar cenas de volcado, prueba otras recetas de olla de cocción lenta. ¡Estos a continuación son excelentes para preparar comidas y también puede congelarlos en grandes bolsas de congelador Ziploc para convertirlos en comidas congeladas!

Recetas saludables de olla de cocción lenta

Herramientas de preparación de comidas para esta receta.

Desafío de preparación de comidas

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Recetas saludables de olla de cocción lenta

Receta de impresión

5 recetas saludables de olla de cocción lenta

Estas 5 recetas saludables de cocción lenta son excelentes cenas y se pueden preparar con anticipación para el congelador. ¡Prepara pollo agridulce, carne de res y brócoli y más!

Tiempo de preparación15 minutos

Hora de cocinar6 6 horas

Tiempo Total6 6 horas 15 minutos

Curso: Plato principal

Cocina: americano

Palabra clave: pollo a la mantequilla, olla de cocción lenta, cenas de volcado, sopa minestrone, olla de cocción lenta, bolsas ziploc

Porciones: 4 4 porciones

Calorías 353kcal

Autor: Taylor Stinson

Ingredientes

Pollo Agridulce

  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 lb pechugas de pollo, cortadas en cubitos
  • 1 taza trozos de piña picados (enlatados)
  • 3 cucharada vinagre de arroz
  • 3 cucharada azúcar morena
  • 2 cucharada salsa de tomate
  • 2 cucharada salsa de soja
  • 2 clavos de olor ajo picado
  • 1 cada pimiento rojo, verde y amarillo, en rodajas

Estofado de maní africano

  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 puede garbanzos, enjuagados y escurridos
  • 1 batata cortada en cubitos
  • 1 cebolla amarilla, cortada en cubitos
  • 2 clavos de olor ajo picado
  • 1 cucharada polvo de curry
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita sal
  • 1 (796 ml) lata tomates cortados
  • 1/3 taza mantequilla de maní
  • 1/4 taza cacahuetes picados
  • 2 tazas Espinacas

Carne de res y brócoli

  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 lb filete de alevines
  • 1 cabeza brócoli picado`
  • 2 clavos de olor ajo picado
  • 1 cucharada jengibre fresco, picado
  • 3 cucharada salsa de soja
  • 2 cucharada vinagre de arroz
  • 2 cucharada miel
  • 1/2 cucharadita cada sal y pimienta

Sopa minestrone

  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 taza macarrones secos o pasta con cáscara
  • 1 puede frijoles, enjuagados y escurridos
  • 1 cebolla amarilla, cortada en cubitos
  • 1 (796 ml) lata tomates cortados
  • 2 cubitos de caldo de verduras
  • 2 clavos de olor ajo picado
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharadita condimento italiano
  • 1 corteza de queso parmesano (opcional)
  • 1 taza verduras congeladas
  • 1/2 cucharadita sal pimienta

Pollo de mantequilla

  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 1 lb pollo cortado en cubitos
  • 1 puede tomates aplastados
  • 1 cebolla amarilla, cortada en cubitos
  • 2 clavos de olor ajo picado
  • 1 cucharada jengibre picado
  • 1 cucharada azúcar morena
  • 2 cucharadita mezcla de especias
  • 1 cucharadita cúrcuma
  • 1 cucharadita chile en polvo
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita sal
  • 1/3 taza crema espesa

Instrucciones

Pollo Agridulce

  • Agregue ingredientes a una bolsa Ziploc de congelador grande si congela o refrigera para más tarde, o agregue a la olla de cocción lenta si cocina de inmediato. Cocine a fuego lento durante 4 horas. Puede optar por omitir los pimientos y agregarlos por separado del resto de ingredientes en los últimos 30 minutos de tiempo de cocción para evitar cocinarlos en exceso. Onced cocinado, servir y disfrutar! Si se congela, etiquete sus bolsas Ziploc con el título y la fecha de la receta y congele hasta 3 meses. Para servir, descongele la bolsa en el refrigerador por 24 horas, luego vierta en su olla de cocción lenta y cocine por 6 horas a temperatura baja, siguiendo las instrucciones anteriores.

Estofado de maní africano

  • Agregue ingredientes a una bolsa Ziploc de congelador grande si congela o refrigera para más tarde, o agregue a la olla de cocción lenta si cocina de inmediato. Cocine a fuego lento durante 6 horas. Una vez cocinado, agregue las espinacas, luego sirva y ¡disfrute! Si se congela, etiquete sus bolsas Ziploc con el título y la fecha de la receta y congele hasta 3 meses. Para servir, descongele la bolsa en el refrigerador por 24 horas, luego vierta en su olla de cocción lenta y cocine por 6 horas a temperatura baja, siguiendo las instrucciones anteriores.

Carne de res y brócoli

  • Agregue ingredientes a una bolsa Ziploc de congelador grande si congela o refrigera para más tarde, o agregue a la olla de cocción lenta si cocina de inmediato. Cocine a fuego lento durante 4 horas. Puede optar por omitir el brócoli y agregarlo por separado del resto de ingredientes en los últimos 30 minutos de tiempo de cocción para evitar que se cocine en exceso. Onced cocinado, servir y disfrutar! Si se congela, etiquete sus bolsas Ziploc con el título y la fecha de la receta y congele hasta 3 meses. Para servir, descongele la bolsa en el refrigerador por 24 horas, luego vierta en su olla de cocción lenta y cocine por 6 horas a temperatura baja, siguiendo las instrucciones anteriores.

Sopa minestrone

  • Agregue ingredientes a una bolsa Ziploc de congelador grande si congela o refrigera para más tarde, o agregue a la olla de cocción lenta si cocina de inmediato. Agregue 4 tazas de agua cuando esté listo para cocinar, luego cocine a fuego lento durante 6 horas. Onced cocinado, servir y disfrutar! Si se congela, etiquete sus bolsas Ziploc con el título y la fecha de la receta y congele hasta 3 meses. Para servir, descongele la bolsa en el refrigerador por 24 horas, luego vierta en su olla de cocción lenta y cocine por 6 horas a temperatura baja, siguiendo las instrucciones anteriores.

Pollo de mantequilla

  • Agregue ingredientes a una bolsa Ziploc de congelador grande si congela o refrigera para más tarde, o agregue a la olla de cocción lenta si cocina de inmediato. Cocine a fuego lento durante 4 horas. Agregue la crema al final del tiempo de cocción. Onced cocinado, servir y disfrutar! Si se congela, etiquete sus bolsas Ziploc con el título y la fecha de la receta y congele hasta 3 meses. Para servir, descongele la bolsa en el refrigerador por 24 horas, luego vierta en su olla de cocción lenta y cocine por 6 horas a temperatura baja, siguiendo las instrucciones anteriores.

Vídeo

Nutrición

Calorías 353kcal El | Carbohidratos: 19sol El | Proteína: 22sol El | Gordo: 21sol El | Grasa saturada: 5 5sol El | Colesterol: 85mg El | Sodio: 662mg El | Potasio: 328mg El | Fibra: 1sol El | Azúcar: 12sol El | Vitamina A: 225IU El | Vitamina C: 7 7mg El | Calcio: 27mg El | Hierro: 1mg

* La información nutricional es para el pollo agridulce: se pueden rastrear otras recetas con Myfitnesspalaunque el conteo de calorías en todas las comidas será similar, dé o tome 100-150 calorías

Estas 5 recetas saludables de cocción lenta son excelentes cenas y se pueden preparar con anticipación para el congelador. ¡Prepara pollo agridulce, carne de res y brócoli, sopa minestrone y más! #slowcooker #dumpdinners #mealprep #crockpot

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