¡5 formas de mejorar tus galletas navideñas!

¿Ya probaste nuestra receta de galletas de Navidad?

Si no, dirígete a nuestra receta original de este caramelo salado cubierto de chocolate y compruébalo. Si esta golosina navideña ya es habitual en su bandeja de galletas, ¡quizás esté buscando nuevas formas de decorarla!

Cualquiera de estas cinco ideas a continuación daría un giro decadente al clásico: camino rocoso cubierto de pretzel, espolvoreado de coco, cubierto de nuez, y almendras rebanadas con cerezas secas.

Cómo hacer galletas de Navidad

En resumen, este dulce se elabora vertiendo azúcar morena derretida y mantequilla sobre galletas saladas. Hornee esto durante unos minutos hasta que el azúcar morena esté burbujeante y parezca caramelo, luego cubra con chocolate derretido.

Deje reposar hasta que esté firme, luego agriete y consuma con desenfreno.

Maneras de superar el crack navideño: corta tu crack navideño

Cuándo agregar los ingredientes

Puede agregar cualquiera de los siguientes ingredientes después de esparcir el chocolate derretido sobre las galletas caramelizadas. Simplemente espolvoree la cobertura de su elección de manera uniforme sobre la parte superior y se adherirán a la superficie, al igual que hacer corteza de chocolate.

¡Incluso puede hacer un solo lote con dos o tres ingredientes diferentes! Solo mantenga cada cobertura en una sección de la bandeja para hornear.

¿Listo para ideas? ¡Vamonos!

No estoy dando cantidades exactas de ninguno de estos ingredientes de cobertura porque confío en que usted mismo determinará cuánto es suficiente cobertura para usted. En términos generales, dos o tres tazas de cualquier aderezo en particular deberían ser suficientes para una bandeja de hojas de Christmas Cracker Candy.

Apunta a una capa uniforme de cobertura sobre el chocolate. Si usa demasiado, terminará con trozos sueltos que no se pegarán al chocolate.

Crack navideño con pretzel

Caramelo de galleta navideña con pretzel

¡Los pretzels llevan la dulzura salada de Christmas Cracker Candy solo un poco más! También puede espolvorear maní picado sobre la parte superior para un bocadillo de bar.

Los nudos de pretzel o los palitos de pretzel funcionarán aquí. Pica los pretzels en trozos grandes antes de esparcirlos sobre el chocolate caliente.

Crack navideño con coco

Caramelo de galleta de Navidad con cobertura de coco

¡Un caramelo verdaderamente festivo para la temporada! Me gusta usar coco rallado seco para una apariencia nevada, pero también puedes usar coco desmenuzado si te gustan los copos más grandes y crujientes.

Espolvorea el coco generosamente sobre la superficie y usa las palmas de tus manos para presionarlo ligeramente contra el chocolate.

Crack navideño de almendras y arándanos en rodajas

Almendras picadas y cerezas secas

Intente usar un chocolate verdaderamente amargo con un mayor porcentaje de cacao para este. Hace un buen contraste con las cerezas picantes (¡y masticables!) Y las almendras en rodajas.

¡Cambia las cerezas por arándanos si lo prefieres!

Esto crea una versión decididamente más adulta de Christmas Cracker Candy, adecuada para cócteles y rondas nocturnas de ponche de huevo.

Grieta navideña de Rocky Road

Rocky Road Christmas Cracker Candy

Si vas a hacer todo lo posible, también podrías hacerlo, ¡¿ammiright ?! Agarra tus mini malvaviscos y corta algunas mitades de nueces, y esparce con abandono.

Para dorar realmente el lirio, rocíe un poco de salsa de chocolate encima justo antes de colocar su bandeja de galletas.

También recomiendo tostar brevemente las nueces en el horno antes de espolvorearlas sobre el caramelo. Esto les da un sabor más rico y a nueces y una textura más crujiente.

Crack navideño cubierto de nueces

Caramelo de galleta navideña “tortuga” de nuez

Mi idea detrás de este, además de un amor directo por las nueces, era una versión de “tortuga” de Christmas Cracker Candy. Los caramelos de tortuga están hechos con caramelo recubierto de chocolate y nueces, y este caramelo de galleta ofrece todos esos mismos elementos.

Por supuesto, puedes cambiar las nueces por cualquier otro tipo de nuez. Las avellanas serían increíbles, al igual que las nueces o las almendras picadas.

Al igual que con la versión de nueces y arándanos, recomiendo tostar las nueces (o cualquier nuez que elija) antes de usarlas para darles un sabor más a nuez y una textura más crujiente.

Formas de rematar su grieta navideña: ¡haga varios tipos en una bandeja!

¡Tu turno para compartir!

¡Esta bien tu turno! ¿Te encantan las galletas de Navidad? ¿Has jugado con diferentes ingredientes? ¡Comparte tus versiones favoritas!

PD: Solíamos llamar a esta deliciosa golosina “Christmas Crack”, que es su nombre más común. Pero varios lectores escribieron pidiéndonos que cambiemos el nombre porque se trata de algo que es una adicción muy real para muchas personas. Estamos de acuerdo, de ahí el nuevo nombre de esta receta “Christmas Cracker Candy”.