a collage of chocolate desserts

30 increíbles recetas de chocolate

30 increíbles recetas de chocolate

¡Hoy es el Día Nacional del Chocolate y qué mejor día para honrar a mi dulce amiga Joan de Chocolate Chocolate & More!

un collage de postres de chocolate

Lo mejor de ser un blogger de comida es nuestra comunidad. Nuestra comunidad es fuerte … y amorosa. Nos ayudamos, nos guiamos y nos amamos. Es dif√≠cil imaginar que conocer√≠a a algunos de mis mejores y m√°s cercanos amigos a trav√©s de blogs de comida, pero eso es exactamente lo que sucedi√≥. Compartimos ideas, nos apoyamos mutuamente en los negocios, pero tambi√©n nos convertimos en parte de la vida real de los dem√°s. Compartimos nuestras familias, nuestras esperanzas, nuestros dolores y nuestros sue√Īos.

Esta semana fue una semana realmente difícil ya que el mundo de los blogs de comida está compartiendo mucha tristeza.

dos amigos compartiendo una copa de vino

Tuvimos que despedirnos de un incre√≠ble amigo, bloguero y mentor demasiado pronto. Mi dulce amiga Joan, la bloguera detr√°s de Chocolate Chocolate & More, sufri√≥ un ataque card√≠aco fatal el jueves por la ma√Īana a la temprana edad de 49 a√Īos. Ella deja atr√°s a 3 hermosos hijos, una familia amorosa e innumerables amigos. (Por favor lea, conozca y comparta los s√≠ntomas de un infarto aqu√≠).

¡No estoy seguro de encontrar las palabras para decirte exactamente lo increíble que era Joan! Independientemente de quién sea usted, Joan siempre tuvo tiempo para usted e hizo todo lo posible para ayudarlo. Siempre tenía los brazos abiertos, una risa y una sonrisa, estaba tan llena de vida como cualquiera podría estarlo.dos damas en una conferencia

Lo √ļnico m√°s dulce que el chocolate era Joan. Realmente creo que si todos intent√°ramos vivir nuestras vidas un poco m√°s como Joan, el mundo ser√≠a un lugar mejor.

¡Qué mejor manera de honrar a mi amiga, a quien llamo la Reina del Chocolate, que un resumen de deliciosas golosinas de chocolate!

TORTAS DE CHOCOLATE

un pastel de chocolate en capas con virutas de chocolate

Death By Chocolate Pastel de comida del diablo

A Joan le encantaba un buen pastel de chocolate y seamos sinceros, ¬Ņqui√©n no? Una noche, en un viaje reciente a Seattle, salimos a cenar con un grupo de amigos blogueros‚Ķ ya trav√©s de la charla le dijimos al camarero que no quer√≠amos postre. Joan NO estaba feliz de saber que hab√≠amos enviado el carrito de postres y tuvimos que llamar al camarero. ¬°No te preocupes, ella consigui√≥ su dosis de chocolate esa noche!

Aquí hay algunas recetas increíbles de pastel de chocolate:

Death By Chocolate Devil’s Food Cake (foto de arriba)

Pastel de dulce de moca

Pastel de deslizamiento de lodo de Mississippi

Pastel de chocolate desde cero

Pastel Ding Dong

Pastel De Chocolate Oreo

GALLETAS DE CHOCOLATE

Galletas de trufa de chocolate negro

¬°La receta de galletas de trufa de chocolate amargo anterior es una receta que Joan desarroll√≥ en honor a un recorrido de chocolate reciente que hicimos en Seattle! Fue muy divertido y, literalmente, probamos tanto chocolate que no pude seguir el ritmo … Joan no tuvo problemas para atravesar todo el chocolate. Ella era mi √≠dolo de chocolate.

M√°s galletas inspiradas en chocolate:

Galletas de trufa de chocolate negro (foto de arriba)

Galletas de chocolate sin hornear (sin maní)

Galletas de chocolate negro saladas

Galletas de chocolate negro con tigre

Galletas De Mezcla De Pastel De Chocolate

BARRAS Y BROWNIES

un plato de brownies

¬°Estos brownies son incre√≠blemente populares y por una buena raz√≥n! Esta es solo una de las muchas recetas deliciosas que encontrar√° en Chocolate Chocolate & More … y no se preocupe, los amigos y familiares blogueros ayudar√°n a que la p√°gina y el blog de Joan sigan funcionando. Esto no solo es para mantener viva la memoria de Joan, sino que tambi√©n ayudar√° a mantener a sus hijos. ¬°Aseg√ļrate de visitar su blog y compartir, pin y visitar a menudo!

M√°s brownies que necesitas en tu vida:

Lunch Lady Brownies (foto de arriba)

Barras de tortuga m√°gica

Brownies de montículos

Brownies de masa para galletas

Brownies de chocolate con sobrecarga

Barras de pastel de queso con fondo de brownie

SIN HORNEAR POSTRES DE CHOCOLATE

dulce de chocolate en una pila

¬°3 Minute Fudge es una de las recetas m√°s populares de Joan de todos los tiempos! Pru√©balo y ver√°s por qu√©. La semana pasada, Joan y yo charlamos por tel√©fono un rato … est√°bamos discutiendo algunas cosas y esta receta fue una de ellas. Iba a hacer una versi√≥n de esta receta para mi sitio porque Joan dijo que era un gran favorito‚Ķ y Joan iba a hacer una versi√≥n de mi pastel de chocolate porque era su favorito de mi sitio. Puede esperar un cambio en el dulce de az√ļcar de Joan pr√≥ximamente … ¬°y har√© una publicaci√≥n especial de invitado en Chocolate, Chocolate & More con un toque divertido en mi poke cake hecho especialmente para Joan!

M√°s recetas f√°ciles sin hornear:

Fudge de 3 minutos (foto de arriba)

Tortitas de menta hechas en casa

Salsa de chocolate caliente malvada

Tarta de queso con chocolate y fresas rellenas

Pastel Oreo Icebox

Corteza de chocolate con menta

Corteza de chocolate con mantequilla de nuez

PASTELES DE CHOCOLATEun plato con una tarta de brownie de chocolate

Ninguna lista de postres estar√≠a completa sin pastel … y por supuesto pastel de chocolate en honor a mi amigo amante del chocolate. Joan ser√° siempre extra√Īada y amada. Ella me ha inspirado de m√°s formas de las que crees.

Tartas de chocolate para amantes:

Pastel de brownie f√°cil (foto de arriba)

Pastel de chocolate y nueces Kahl√ļa

Pastel de crema de chocolate amargo

Pastel de chocolate y naranja

Pastel de saltamontes

Pastel de mousse de chocolate

Y recuerda amigos. Come #ChocolateforJoan y abraza a tus seres queridos hoy.