30 increíbles recetas de chocolate

30 increíbles recetas de chocolate

¡Hoy es el Día Nacional del Chocolate y qué mejor día para honrar a mi dulce amiga Joan de Chocolate Chocolate & More!

un collage de postres de chocolate

Lo mejor de ser un blogger de comida es nuestra comunidad. Nuestra comunidad es fuerte … y amorosa. Nos ayudamos, nos guiamos y nos amamos. Es difícil imaginar que conocería a algunos de mis mejores y más cercanos amigos a través de blogs de comida, pero eso es exactamente lo que sucedió. Compartimos ideas, nos apoyamos mutuamente en los negocios, pero también nos convertimos en parte de la vida real de los demás. Compartimos nuestras familias, nuestras esperanzas, nuestros dolores y nuestros sueños.

Esta semana fue una semana realmente difícil ya que el mundo de los blogs de comida está compartiendo mucha tristeza.

dos amigos compartiendo una copa de vino

Tuvimos que despedirnos de un increíble amigo, bloguero y mentor demasiado pronto. Mi dulce amiga Joan, la bloguera detrás de Chocolate Chocolate & More, sufrió un ataque cardíaco fatal el jueves por la mañana a la temprana edad de 49 años. Ella deja atrás a 3 hermosos hijos, una familia amorosa e innumerables amigos. (Por favor lea, conozca y comparta los síntomas de un infarto aquí).

¡No estoy seguro de encontrar las palabras para decirte exactamente lo increíble que era Joan! Independientemente de quién sea usted, Joan siempre tuvo tiempo para usted e hizo todo lo posible para ayudarlo. Siempre tenía los brazos abiertos, una risa y una sonrisa, estaba tan llena de vida como cualquiera podría estarlo.dos damas en una conferencia

Lo único más dulce que el chocolate era Joan. Realmente creo que si todos intentáramos vivir nuestras vidas un poco más como Joan, el mundo sería un lugar mejor.

¡Qué mejor manera de honrar a mi amiga, a quien llamo la Reina del Chocolate, que un resumen de deliciosas golosinas de chocolate!

TORTAS DE CHOCOLATE

un pastel de chocolate en capas con virutas de chocolate

Death By Chocolate Pastel de comida del diablo

A Joan le encantaba un buen pastel de chocolate y seamos sinceros, ¿quién no? Una noche, en un viaje reciente a Seattle, salimos a cenar con un grupo de amigos blogueros… ya través de la charla le dijimos al camarero que no queríamos postre. Joan NO estaba feliz de saber que habíamos enviado el carrito de postres y tuvimos que llamar al camarero. ¡No te preocupes, ella consiguió su dosis de chocolate esa noche!

Aquí hay algunas recetas increíbles de pastel de chocolate:

Death By Chocolate Devil’s Food Cake (foto de arriba)

Pastel de dulce de moca

Pastel de deslizamiento de lodo de Mississippi

Pastel de chocolate desde cero

Pastel Ding Dong

Pastel De Chocolate Oreo

GALLETAS DE CHOCOLATE

Galletas de trufa de chocolate negro

¡La receta de galletas de trufa de chocolate amargo anterior es una receta que Joan desarrolló en honor a un recorrido de chocolate reciente que hicimos en Seattle! Fue muy divertido y, literalmente, probamos tanto chocolate que no pude seguir el ritmo … Joan no tuvo problemas para atravesar todo el chocolate. Ella era mi ídolo de chocolate.

Más galletas inspiradas en chocolate:

Galletas de trufa de chocolate negro (foto de arriba)

Galletas de chocolate sin hornear (sin maní)

Galletas de chocolate negro saladas

Galletas de chocolate negro con tigre

Galletas De Mezcla De Pastel De Chocolate

BARRAS Y BROWNIES

un plato de brownies

¡Estos brownies son increíblemente populares y por una buena razón! Esta es solo una de las muchas recetas deliciosas que encontrará en Chocolate Chocolate & More … y no se preocupe, los amigos y familiares blogueros ayudarán a que la página y el blog de Joan sigan funcionando. Esto no solo es para mantener viva la memoria de Joan, sino que también ayudará a mantener a sus hijos. ¡Asegúrate de visitar su blog y compartir, pin y visitar a menudo!

Más brownies que necesitas en tu vida:

Lunch Lady Brownies (foto de arriba)

Barras de tortuga mágica

Brownies de montículos

Brownies de masa para galletas

Brownies de chocolate con sobrecarga

Barras de pastel de queso con fondo de brownie

SIN HORNEAR POSTRES DE CHOCOLATE

dulce de chocolate en una pila

¡3 Minute Fudge es una de las recetas más populares de Joan de todos los tiempos! Pruébalo y verás por qué. La semana pasada, Joan y yo charlamos por teléfono un rato … estábamos discutiendo algunas cosas y esta receta fue una de ellas. Iba a hacer una versión de esta receta para mi sitio porque Joan dijo que era un gran favorito… y Joan iba a hacer una versión de mi pastel de chocolate porque era su favorito de mi sitio. Puede esperar un cambio en el dulce de azúcar de Joan próximamente … ¡y haré una publicación especial de invitado en Chocolate, Chocolate & More con un toque divertido en mi poke cake hecho especialmente para Joan!

Más recetas fáciles sin hornear:

Fudge de 3 minutos (foto de arriba)

Tortitas de menta hechas en casa

Salsa de chocolate caliente malvada

Tarta de queso con chocolate y fresas rellenas

Pastel Oreo Icebox

Corteza de chocolate con menta

Corteza de chocolate con mantequilla de nuez

PASTELES DE CHOCOLATEun plato con una tarta de brownie de chocolate

Ninguna lista de postres estaría completa sin pastel … y por supuesto pastel de chocolate en honor a mi amigo amante del chocolate. Joan será siempre extrañada y amada. Ella me ha inspirado de más formas de las que crees.

Tartas de chocolate para amantes:

Pastel de brownie fácil (foto de arriba)

Pastel de chocolate y nueces Kahlúa

Pastel de crema de chocolate amargo

Pastel de chocolate y naranja

Pastel de saltamontes

Pastel de mousse de chocolate

Y recuerda amigos. Come #ChocolateforJoan y abraza a tus seres queridos hoy.