contador gratis Saltar al contenido

20 recetas saludables fáciles de Spiralizer

20 recetas saludables fáciles de Spiralizer

Estas 20 recetas en espiral crearán comidas saludables, deliciosas y fáciles que son aptas para familias. ¡Aprenda cómo incorporar vegetales en espiral en su plan de comidas semanal para llevar sus comidas al siguiente nivel de delicioso!

collage de fotos recetas en espiral

¿Qué puedes hacer con un espiralizador?

Cuando los alimentos en espiral se hicieron populares, casi todas las recetas eran para una forma de fideos de calabacín. Los zoodles son una alternativa deliciosa de pasta, ¡pero las recetas en espiral han recorrido un largo camino desde entonces! Hay tantas comidas divertidas y creativas para hacer con un espiralizador. Hemos visto recetas en espiral para:

  • pastas
  • sopas
  • Ensaladas de pasta y ensaladas de jardín.
  • Fideos asiáticos: al sustituir los fideos vegetarianos por los fideos de arroz, puede convertir su receta favorita de chowmein o Pad Thai en una cena saludable y libre de culpa.
  • Cazuelas de desayuno, brunch y cena.
  • postres (¡sí, postres! ¡Solo espere hasta que vea las deliciosas golosinas que puede hacer con un espiralizador!)

¿Qué tipo de vegetales se pueden espirizar?

Puede girar en espiral casi cualquier verdura que sea lo suficientemente firme como para dar una vuelta a través de un espiralizador. Algunas verduras comúnmente en espiral incluyen:

  • calabacín
  • zanahorias
  • chirivías
  • Patatas (russets y batatas)
  • manzanas
  • colinabos
  • calabaza
  • la remolacha

Cómo cocinar zoodles (u otras verduras con semillas)

Una queja común acerca de hacer recetas con fideos de calabacín es que después de cocinarlos, están aguados y empapados. Para cocinar fideos de calabacín deliciosamente tiernos toma solo unos minutos extra de preparación. Estos consejos también se aplican a otras verduras con semillas, como la berenjena, la calabaza y el pepino.

  1. Después de espirizar las verduras, seleccione los fideos que estén "sórdidos".
  2. Coloque los fideos en un colador y espolvoréelos con sal. Coloque el colador en un fregadero o sobre un tazón vacío y deje que los vegetales se asienten durante 10 a 15 minutos, permitiendo que la sal ayude a extraer el exceso de humedad.
  3. ¡No cocines demasiado las verduras en espiral! Si va a cocer al vapor, hervir o calentar los fideos, manténgalos vigilados. En la mayoría de los casos, cocinarán mucho más rápido que los fideos de pasta.

Recetas Spiralizer

Para que la planificación de su menú sea lo más fácil posible, las recetas en espiral que se muestran a continuación se dividen en categorías. Puedes encontrar recetas para probar según el tipo de comida. Cuando encuentre algo para lo que quiere la receta, simplemente haga clic en la imagen o en el título de la receta debajo de ella.

Recetas de desayuno en espiral

Recetas de Spiralizer para el almuerzo

Recetas en espiral para la cena

Ginger Beef Sweet Potato Noodles via The Girl en Bloor

Recetas de postre en espiral

Imprimir receta

20 recetas saludables fáciles de Spiralizer