Saltar al contenido

Trufas de chocolate caliente mexicano + un sorteo

Las trufas de chocolate caliente mexicanas parecen un lujo, pero en realidad son bastante fáciles de hacer e infinitamente personalizables. Estas trufas fueron inspiradas en el chocolate caliente mexicano. Con una dosis doble de canela y una pizca de cayena, imitan la especia cálida de esa deliciosa mezcla.

Trufas De Chocolate Caliente Mexicanas | www.brunchnbites.comTengo 2 buenas noticias hoy. El primero … este post involucra chocolate. Si me sigues en Instagram, debes haber aprendido sobre mi amor por el chocolate. De esta gelato de flor a la tarta de chocolate oscuro a los panqueques de chocolate con coco. Espero que algún día pueda llegar a unas cotizaciones de chocolate negro.

Trufas De Chocolate Caliente Mexicanas | www.brunchnbites.comAhora, mi querida amiga, Emily Paster, ha publicado recientemente un libro llamado Food Swap. Es medio libro de cocina, mitad guía práctica que contiene más de 80 recetas artesanales. Simplemente no pude dejar de hojear su libro cuando lo recibí por primera vez. Todas las recetas son tan interesantes e irresistibles. Emily es cofundadora de Chicago Food Swap, una de las más grandes del mundo. Echa un vistazo a su blog aquí y su libro.

www.brunchnbites.com "width =" 600 "height =" 786 "srcset =" https://www.simplyhealthyish.com/wp-content/uploads/2016/07/b96bcf89243718a9e86f6a508c7bef13-600x0-c-default.jpg 600w, https://www.simplyhealthyish.com/wp-content/uploads/2016/07/b96bcf89243718a9e86f6a508c7bef13-600x0-c-default-229x300.jpg 229w "tamaños =" (ancho máximo: 600px) 100vw, 600px "data-jpibi" -post-excerpt = "" data-jpibfi-post-url = "https://www.simplyhealthyish.com/mexican-hot-chocolate-truffles/" data-jpibfi-post-title = "Trufas de chocolate caliente mexicanas + A Giveaway "data-jpibfi-src =" http://www.brunchnbites.com/wp-content/uploads/2016/07/b96bcf89243718a9e86f6a508c7bef13-600x0-c-default.jpg "/> Si todavía no está familiarizado con Food Swap y estoy en el Área de la Bahía, te invito a unirte al próximo evento de Intercambio de alimentos. Puedes comprar un boleto aquí y conocer a Emily en persona. También realizará una conversación y firma de libros en Book Passage (Ferry Building) en julio. 26 a las 6 p.m. y estará en Preserved Oakland para otro evento de intercambio de alimentos el 27 de julio a las 6 pm. Espero que puedan unirse a uno de esos eventos!</p>
<p><img class=Y no te pierdas las trufas de chocolate caliente de México de su libro. Son súper duper fáciles de hacer y puedes picarlos todo el día. Me alegra haber hecho dos tandas de estas trufas de chocolate porque son muy buenas.

Imprimir h3 {flex: 0 0 100%; } .tasty-recipes-equipment .tasty-link-card {flex: 0 0 50%; relleno: 1.5rem 1rem; text-align: center; } @media screen y (min-width: 500px) {.tasty-recipes-equipment .tasty-link-card {flex: 0 0 33%; }} .tasty-recipes-equipment .tasty-link-card p {font-weight: negrita; tamaño de fuente: 1em; margen inferior: 0; } .tasty-recipes-equipment .tasty-link-card p a {color: inicial; } .tasty-recipes-equipment .tasty-link-card span {font-size: 0.9em; } .tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-10 {-webkit-clip-path: polígono (0 0, 10% 0%, 10% 100%, 0% 100%); ruta del clip: polígono (0 0, 10% 0%, 10% 100%, 0% 100%); } .tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-20 {-webkit-clip-path: polígono (0 0, 20% 0%, 20% 100%, 0% 100%); ruta de clip: polígono (0 0, 20% 0%, 20% 100%, 0% 100%); } .tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-30 {-webkit-clip-path: polígono (0 0, 30% 0%, 30% 100%, 0% 100%); ruta de clip: polígono (0 0, 30% 0%, 30% 100%, 0% 100%); } .tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-40 {-webkit-clip-path: polígono (0 0, 40% 0%, 40% 100%, 0% 100%); ruta del clip: polígono (0 0, 40% 0%, 40% 100%, 0% 100%); } .tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-50 {-webkit-clip-path: polígono (0 0, 50% 0%, 50% 100%, 0% 100%); ruta de clip: polígono (0 0, 50% 0%, 50% 100%, 0% 100%); } .tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-60 {-webkit-clip-path: polígono (0 0, 60% 0%, 60% 100%, 0% 100%); ruta del clip: polígono (0 0, 60% 0%, 60% 100%, 0% 100%); } .tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-70 {-webkit-clip-path: polígono (0 0, 70% 0%, 70% 100%, 0% 100%); ruta de clip: polígono (0 0, 70% 0%, 70% 100%, 0% 100%); } .tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-80 {-webkit-clip-path: polígono (0 0, 80% 0%, 80% 100%, 0% 100%); ruta de clip: polígono (0 0, 80% 0%, 80% 100%, 0% 100%); } .tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-90 {-webkit-clip-path: polígono (0 0, 90% 0%, 90% 100%, 0% 100%); ruta de clip: polígono (0 0, 90% 0%, 90% 100%, 0% 100%); } .tasty-recipes-nutrition ul {tipo de estilo de lista: ninguno; margen: 0; relleno: 0; } .tasty-recipes-nutrition ul: after {display: block; contenido: ' '; Limpia los dos; } .tasty-recipes-nutrition li {float: left; margen derecho: 1em; } .tasty-recipes-plug {text-align: center; margen inferior: 1em; pantalla: flexión; elementos de alineación: centro; justificar-contenido: centro; } .tasty-recipes-plug a {text-decoration: none; caja de sombra: ninguna; } .tasty-recipes-plug a img {width: 150px; altura: auto; margen: 5px 0 0 8px; pantalla: bloque en línea; } @media print {.tasty-recipes-no-print, .tasty-recipes-no-print * {display: none! important; }} .tasty-recipes {border: 5px solid # 666677; margen superior: 6em; margen inferior: 4em; } .tasty-recipes.tasty-recipes-has-plug {margin-bottom: 1em; } .tasty-recipes-plug {margin-bottom: 4em; } .tasty-recipes-print-button {display: none; } .tasty-recipes-image-shim {altura: 69.5 px; Limpia los dos; } .tasty-recipes-entry-header {background-color: # 666677; color: #fff; text-align: center; acolchado superior: 35px; parte inferior de relleno: 1.5em; relleno-izquierda: 2.5em; relleno derecho: 2.5em; } .tasty-recipes-entry-header.tasty-recipes-has-image {padding-top: 0px; } .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-image {float: none; text-align: center; transform: translateY (-115px); margen inferior: 1em; / * Decida si necesitamos esto * /} .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-image img {-webkit-border-radius: 50%; – radio-borde-frontera: 50%; radio del borde: 50%; borde: 5px sólido # 666677; altura: 150px; ancho: 150px; pantalla: bloque en línea; } .tasty-recipes-entry-header h2 {font-size: 2em; peso de la fuente: 400; transformar texto: minúsculas; margen inferior: 0; text-align: center; color: #fff; margen superior: 0; relleno superior: 0; parte inferior de relleno: 0; } .tasty-recipes-has-image .tasty-recipes-entry-header h2 {margin-top: -115px; } .tasty-recipes-entry-header hr {border: 1px solid # b7bbc6; color de fondo: # b7bbc6; margen inferior: 1em; margen superior: 1em; } .tasty-recipes-entry-header div.tasty-recipes-rating {text-decoration: none; frontera: ninguna; } .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-rating: hover {text-decoration: none; } .tasty-recipes-entry-header div.tasty-recipes-rating {font-size: 1.375em; bloqueo de pantalla; } .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-rating p {margin-bottom: 0; } .tasty-recipes-entry-header span.tasty-recipes-rating {margin-left: 0.25em; margen derecho: 0.25em; color: #fff; } .tasty-recipes-entry-header .rating-label {font-style: italic; color: # b7bbc6; tamaño de letra: 0.6875em; bloqueo de pantalla; } .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details {margin-top: 1em; } .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul {list-style-type: none; margen: 0; } .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul li {display: inline-block; margen izquierdo: 0.5em; margen derecho: 0.5em; tamaño de fuente: 1em; altura de la línea: 2.5em; color: #fff; } Pantalla solo @media y (ancho máximo: 520 px) {.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details .detail-icon {altura: 0.8em; margen superior: 0.4em; } .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul li {font-size: 0.875em; línea de altura: 1.75em; }} pantalla solo para @media y (min-width: 520px) {.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details .detail-icon {height: 1em; margen superior: 0.6em; } .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul li {font-size: 1em; altura de la línea: 2.5em; }} .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details .tasty-recipes-label {fuente-estilo: cursiva; color: # b7bbc6; margen derecho: 0.125em; } .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details .detail-icon {vertical-align: top; margen derecho: 0.2em; pantalla: bloque en línea; llenar: #ffffff; } .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details .author a {color: inherit; texto-decoración: subrayado; } .tasty-recipes-entry-content {padding-top: 1.25em; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons {margin-bottom: 1.25em; margen izquierdo: 1.25em; margen derecho: 1.25em; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons: after {content: ''; bloqueo de pantalla; Limpia los dos; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-button-wrap {ancho: 50%; pantalla: bloque en línea; flotador izquierdo; tamaño de la caja: caja de borde; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons a {text-transform: mayúsculas; text-align: center; bloqueo de pantalla; color: #fff; color de fondo: # 666677; tamaño de fuente: 1em; altura de la línea: 1.375em; relleno superior: 1em; parte inferior de relleno: 1em; font-weight: negrita; margen superior: 0; frontera: ninguna; radio del borde: 0; texto-decoración: ninguno; } .tasty-recipes-entry-content a img {box-shadow: none; -webkit-box-shadow: ninguno; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons a: hover {background-color: # 979599; texto-decoración: ninguno; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons img {vertical-align: top; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons img.svg-print, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons img.svg-pinterest {altura: 1.25em; margen derecho: 0.375em; margen inferior: 0; fondo: ninguno; pantalla: bloque en línea; } pantalla solo @media y (mínimo ancho: 520 px) {.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-button-wrap: first-child {padding-right: 0.625em; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-button-wrap: last-child {padding-left: 0.625em; }} pantalla solo @media y (max-width: 520px) {.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-button-wrap {width: 100%; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-button-wrap: nth-child (2) {padding-top: 1em; }} .tasty-recipes-entry-content h3 {text-transform: mayúsculas; tamaño de fuente: 0.75em; color: # 979599; margen inferior: 1.5em; } .tasty-recipes-entry-content h4 {font-size: 1em; relleno superior: 0; margen inferior: 1.5em; margen superior: 1.5em; } .tasty-recipes-entry-content hr {background-color: # eae9eb; frontera: 1px sólido # eae9eb; margen superior: 1em; margen inferior: 1em; } .tasty-recetas-entrada-contenido .tasty-recetas-descripción, .tasty-recetas-entrada-contenido .tasty-recetas-ingredientes, .tasty-recetas-entrada-contenido .tasty-recetas-instrucciones, .tasty-recetas -entry-content .tasty-recipes-keywords {padding-left: 1.25em; derecho de relleno: 1.25em; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-description p {margin-bottom: 1em; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients h3 {claro: ninguno; } .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-ingredients ul, .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-instructions ul {list-style-type: none; margen izquierdo: 0; margen inferior: 1.5em; relleno: 0; } .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recetas-ingredientes ul li, .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-instructions ul li {margin-bottom: 0.625em; tipo de estilo de lista: ninguno; posición: relativa; margen izquierdo: 2.5em; línea de altura: 1.46; } .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-ingredients ul li: antes, .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-instructions ul li: before {background-color: # 666677; -webkit-border-radius: 50%; – radio-borde-frontera: 50%; radio del borde: 50%; altura: 0.5em; ancho: 0.5em; bloqueo de pantalla; contenido: ' '; izquierda: -1.25em; arriba: 0.375em; posición: absoluta; } .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-ingredients ol, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions de {counter-reset: li; margen izquierdo: 0; relleno: 0; } .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-ingredients o li, .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-instructions o li {list-style-type: none; posición: relativa; margen inferior: 1em; margen izquierdo: 2.5em; línea de altura: 1.46; } .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-ingredients ol li: antes, .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-instructions ol li: before {content: counter (li); contra-incremento: li; posición: absoluta; color de fondo: # 666677; -webkit-border-radius: 50%; – radio-borde-frontera: 50%; radio del borde: 50%; altura: 1.45em; ancho: 1.45em; color: #fff; izquierda: -1.25em; transformar: traducirX (-50%); altura de la línea: 1.5em; tamaño de letra: 0.6875em; text-align: center; arriba: 0.1875em; } pantalla solo @media y (max-width: 520px) {.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredientes ol, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions de {margin-left: 0; }} .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-equipment {padding-left: 1.25em; derecho de relleno: 1.25em; } .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipe-video-embed ~ .tasty-recipes-equipment {padding-top: 1em; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes {padding: 1.25em; color de fondo: # edf0f2; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol {counter-reset: li; margen izquierdo: 0; relleno: 0; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul {margen-izquierda: 0; relleno: 0; } .tasty-recetas-entrada-contenido .tasty-recetas-notas p, .tasty-recetas-entrada-contenido .tasty-recetas-notas ul li, .tasty-recetas-entrada-contenido .tasty-recetas-notas ol li {color de fondo: #fff; relleno-izquierda: 1.5625em; relleno derecho: 1.5625em; relleno superior: 1.25em; parte inferior de relleno: 1.25em; posición: relativa; -webkit-clip-path: polígono (20px 0, 100% 0, 100% 100%, 0 100%, 0 20px); ruta del clip: polígono (20px 0, 100% 0, 100% 100%, 0 100%, 0 20px); margen inferior: 1.5em; } solo pantalla de @media y (mínimo ancho: 520 px) {.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p, .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-notes ul li, .tasty- recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li {padding-left: 2.5em; } .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-notes p: before, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li: before {content: 'i'; bloqueo de pantalla; color de fondo: # 666677; -webkit-border-radius: 50%; – radio-borde-frontera: 50%; radio del borde: 50%; altura: 1.3em; ancho: 1.3em; tamaño de fuente: 0.75em; altura de la línea: 1.3em; text-align: center; color: #fff; posición: absoluta; izquierda: 1.167em; arriba: 1.9em; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li: antes {contenido: contador (li); contra-incremento: li; posición: absoluta; color de fondo: # 666677; -webkit-border-radius: 50%; – radio-borde-frontera: 50%; radio del borde: 50%; altura: 1.45em; ancho: 1.45em; color: #fff; izquierda: 2em; transformar: traducirX (-50%); altura de la línea: 1.5em; tamaño de letra: 0.6875em; text-align: center; superior: 2em; }} .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p: last-child {margin-bottom: 0; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details {background-color: # edf0f2; Relleno: 0 1.25em 1.25em; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details ul {color: # 666677; pantalla: flexión; envoltura flexible: envolver; tamaño de letra: 0.85rem; justificar-contenido: centro; estilo de lista: ninguno; margen inferior: 0; } .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-other-details ul li {margin: 0 0.5rem; estilo de lista: ninguno; } .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-other-details ul li .tasty-recipes-label {fuente-estilo: cursiva; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details .detail-icon {fill: # 666677; alineación vertical: superior; margen derecho: 0.2em; pantalla: bloque en línea; } Pantalla solo @media y (max-width: 520px) {.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details .detail-icon {altura: 0.8em; margen superior: 0.4em; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details ul li {font-size: 0.875em; línea de altura: 1.75em; }} pantalla solo @media y (mínimo ancho: 520 px) {.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details .detail-icon {height: 1em; margen superior: 0.6em; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details ul li {font-size: 1em; altura de la línea: 2.5em; }} .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-keywords {background-color: # edf0f2; parte inferior de relleno: 1em; relleno superior: 1em; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-keywords p {font-size: 0.7em; estilo de letra: cursiva; color: # 979599; margen inferior: 0; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-keywords p span {font-weight: bold; } .tasty-recipes-nutrifox {text-align: center; margen: 0; } .nutrifox-label {background-color: # edf0f2; } .tasty-recipes-nutrifox iframe {ancho: 100%; bloqueo de pantalla; margen: 0; } .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-nutrition {relleno: 1.25em; color: # 666677; } .tasty-recipes-nutrition .tasty-recipes-label {estilo de fuente: cursiva; color: # b7bbc6; margen derecho: 0.125em; peso de la fuente: 400; } .tasty-recipes-nutrition ul {text-align: center; } .tasty-recipes-nutrition li {float: none; pantalla: bloque en línea; línea de altura: 2em; } .tasty-recipes-entry-footer {background-color: # 666677; relleno superior: 1.5625em; parte inferior de relleno: 1.25em; relleno-izquierda: 2.5em; relleno derecho: 2.5em; text-align: center; } .tasty-recipes-entry-footer .tasty-recipes-footer-content {display: inline-block; } .tasty-recipes-entry-footer img {width: 65px; } .tasty-recipes-entry-footer h3 {color: # b7bbc6; tamaño de letra: 1.25em; línea de altura: 2.25em; margen superior: 0.5em; margen inferior: 0.125em; relleno: 0; línea altura: 1em; } .tasty-recipes-entry-footer p {margin-bottom: 0; color: #fff; tamaño de fuente: 0.75em; } .tasty-recipes-entry-footer p a {color: #fff; texto-decoración: subrayado; caja de sombra: ninguna; borde inferior: ninguno; } .tasty-recipes-entry-footer: after {content: ''; bloqueo de pantalla; Limpia los dos; } Pantalla solo @media y (max-width: 520px) {.tasty-recipes-entry-footer h3 {margin-top: 0.5em; margen inferior: 0.5em; } .tasty-recipes-entry-footer {text-align: center; }} pantalla solo @media y (min-width: 520px) {.tasty-recipes-entry-footer img {float: left; } .tasty-recipes-entry-footer h3, .tasty-recipes-entry-footer p {margin-left: 90px; claro: ninguno; text-align: left; }} / * Estilos de vista de impresión * / .tasty-recipes-print-view {font-size: 11px; color de fondo: #fff; } .tasty-recipes-print-view .tasty-recipes-print-button {display: inline-block; } .tasty-recipes-print {padding: 0; tamaño de fuente: 11px; } .tasty-recipes-print-view .tasty-recipes {margin-top: 1em; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header {background-color: heredar; color: heredar; parte inferior de relleno: 0; relleno-izquierda: 1em; derecho de relleno: 1em; relleno superior: 1em; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-image {float: right; transformar: ninguno; } .tasty-recipes-print.tasty-recipes-has-image .tasty-recipes-entry-header h2 {margin-top: 0; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header h2 {color: heredar; margen inferior: 0.5em; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header hr {display: none; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header span.tasty-recipes-rating {color: # 000; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul {padding: 0; claro: ninguno; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul li {line-height: 1.5em; color: # 000; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details .detail-icon {display: none; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry img {max-width: 50%; altura: auto; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-ingredients ul li, .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-ingredients-li {margin-bottom : 0.25em; altura de la línea: 1.1; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-instructions ul li, .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-instructions o li {margin-bottom : 0.5em; altura de la línea: 1.1; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-ingredients ul li: before, .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-instructions ul li: before {arriba: 0.3em; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-ingredients ol li: before, .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-instructions ol li: before {arriba: 0; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-notes p, .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-notes ul li, .tasty-recipes -Imprimir .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes de li {padding-top: 0; parte inferior de relleno: 0; color de fondo: # edf0f2; clip de ruta: ninguno; } .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-notes p: before, .tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-entry .tasty-recipes-notes ul li: before { arriba: 0; clip de ruta: ninguno; margen inferior: 0.5em; } @media print {.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-footer img {display: none; }} .tasty-recipes-print .tasty-recipes-source-link {text-align: center; }]]>

Trufas de chocolate caliente mexicano + un sorteo


  • Autor: Linda | Brunch-n-Bites
  • Rendimiento: 3 docena 1X

Escala 1x2x3x

Los ingredientes

  • 1 taza crema espesa
  • 1/2 vainilla, cortada por la mitad a lo largo y abierta
  • 1 canela en rama
  • 11/4 libra de chocolate agridulce o semidulce
  • 1/2 cucharadita canela molida
  • 1/4 cucharadita polvo de cayena
  • 1/4 cucharadita polvo espresso
  • Pizca de sal
  • 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
  • Cacao en polvo para quitar el polvo.

Instrucciones

  1. Combine la crema, la vainilla y el palito de canela en una cacerola pequeña y deje hervir a fuego medio-alto. Retire la sartén del fuego, cubra y deje que la vainilla y la canela se remojen en la crema hasta por 1 hora.
  2. Mientras tanto, corte el chocolate en trozos pequeños y póngalo en un recipiente de vidrio resistente al calor. Agregue la canela, la pimienta de cayena, el espresso en polvo y la sal.
  3. Cuando le pongan la crema a su gusto, retire la ramita de canela y el frijol de vainilla y lleve la crema a fuego lento a fuego medio.
  4. Vierta la crema tibia sobre el chocolate y revuelva hasta que esté completamente suave. Agregue la mantequilla. Cubra el recipiente y refrigere hasta que la mezcla esté firme, aproximadamente 2 horas.
  5. Cubrir dos bandejas para hornear con papel pergamino.
  6. Con una bola de melón o dos cucharaditas, vierta cucharadas de ganache en las bandejas para hornear. Deberías poder obtener al menos 3 docenas. Usa tus manos para hacer rodar las bolas de ganache en bolas suaves. Espolvorear las trufas con una ligera capa de cacao en polvo.
  7. Guarde las trufas en el refrigerador hasta que estén listas para servir o intercambiar.

Trufas De Chocolate Caliente Mexicanas | www.brunchnbites.com

Y ahora a las otras buenas noticias … ¿qué tal un sorteo? Uno de ustedes puede obtener una copia de su libro para que pueda hacer otras recetas irresistibles de su libro. Es tan fácil ganar. Solo responde la pregunta en este cuadro de comentarios a continuación:

¿Cuál es tu comida favorita de verano?

Deja un comentario aquí diciéndome tus favoritos! Entradas cerradas al lado viernes, 22 de julio a las 12pm PST y un ganador será elegido al azar. * ¡Buena suerte!

* ¡Este sorteo está abierto a lectores en cualquier lugar de los EE. UU.! No deje su dirección de correo electrónico o web en el cuerpo del comentario, solo en las casillas asignadas. Se contactará con el ganador por correo electrónico una vez que se cierren los comentarios, y se anunciará al final de esta publicación poco después.

Salvar

Califica este Articulo!