Saltar al contenido

Sopa de Fajita de Pollo ⋆ Kudos Kitchen by Renée

Sopa de Fajita de Pollo ⋆ Kudos Kitchen by Renée

Kudos Kitchen By Renee - Receta De Sopa De Fajita De Pollo

Mi inspiración para crear esta receta original de sopa de pollo y fajita proviene de mi dulce, dulce, más viejo hermana Lynn (ella podría estar leyendo esto, así que estoy haciendo mi mejor esfuerzo para absorberla … algo así). Verás, la había visto el fin de semana pasado y tuvimos que hablar de mi blog y de las recetas en general. Me dijo que lo que ella, y probablemente la mayoría de la gente está buscando en este momento son recetas rápidas y fáciles que tengan 5 ingredientes o menos. Así que en el camino a casa después de haberla visto esa noche, hice una lluvia de ideas sobre esta sopa.

Crear una receta para 5 ingredientes o menos es más difícil de lo que parece (al menos para mí). Traté de mantener este lo más simple posible, y si no cuenta la sal, la pimienta y el aceite de oliva, este contiene 10 ingredientes en total (sin incluir los aderezos, que son opcionales). Sí, ya sé, está muy lejos de ser 5, pero si decide usar una mezcla de condimento para fajita preenvasada (las instrucciones también se incluyen en la receta) puede eliminar 3 especias de la lista, lo que le llevará a un total final de 7 los ingredientes No muy lejos de la marca, tendría que decir.

Para hacer esta sopa súper rápida y fácil de preparar, aproveché al máximo un maravilloso pollo asado comprado en la tienda. Después de quitar la piel, la corté y la arrojé con todos los otros ingredientes de cocción rápida y la cena estuvo lista en un instante. Esta sopa de pollo con fajita era caliente, abundante, ligeramente picante y sabía como una fajita de pollo … solo en forma de sopa.

Kudos Kitchen By Renee - Receta De Sopa De Fajita De Pollo

SOPA DE FAJITA DE POLLO {IMPRIMIR ESTA RECETA}Sirve: 6-8 Tiempo de preparación: 7-10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos

3 pimientos verdes grandes, picados sembrados2 cebollas rojas medianas, picadas1 cucharadita de aceite de oliva1 cucharadita de sal1 / 2 cucharadita de pimienta negra1 lata de tomates Ro-Tel con limón y cilantro (o use 1 taza de salsa de su elección) 1 lata de jalapeños al fuego menos si prefieres no tenerlo demasiado picante) 1 pollo asado, sin piel, y la carne picada2 cucharaditas de comino tostado * 1 cucharadita de cilantro tostado * 2 cucharadas de ajo en polvo ** Nota: o puedes sustituir 1/2 paquete de fajita condimento para el comino, cilantro y ajo en polvo1 caja de cartón (32 onzas) caldo de pollo bajo en sodio6 tortillas de trigo integral, cortadas en spray de aceite stripsolive Crema para adornar (opcional) Queso mexicano rallado para adornar (opcional)

-Presallar el horno a 375 grados -En un gran horno holandés, saltear los pimientos verdes y las cebollas en el aceite de oliva. Cocine a fuego medio / alto hasta que estén blandas, aproximadamente 5 minutos. Agregue la sal y la pimienta. Reduzca el fuego a medio / bajo y agregue los tomates (con su jugo), jalapeños, pollo, condimentos y el caldo de pollo. Cocine a fuego lento, cubierto durante unos 10-15 minutos. Mientras tanto, coloque las tiras de tortilla en una sola capa en una bandeja para hornear. Rocíe con el spray de aceite de oliva y hornee en un horno precalentado durante unos 10 minutos mientras la sopa hierve a fuego lento. Si lo desea, sirva la sopa en tazones y decore con las tiras de tortilla al horno, crema agria y queso.

Kudos Kitchen By Renee - Receta De Sopa De Fajita De Pollo

Y con eso, permítame combinar esta sopa inspirada de Southwestern con este diseño de copa de vino inspirado de Southwestern que pinté hace varios años. A día de hoy, todavía amo los colores y creo que va muy bien con la Sopa de Fajita de Pollo. Espero que estés de acuerdo ?

Kudos Kitchen By Renee - Cactus Sunset Wine Glass
Si hay algo que pueda pintar para usted, no dude en contactarme o visitar mi tienda, que se encuentra en la barra de navegación. Los pedidos personalizados siempre son bienvenidos y puedo trabajar desde cualquier diseño o descripción que envíe a mi manera.

Kudos Kitchen By Reneé ~ ¡Donde la comida y el arte se mezclan de manera regular!

Hasta que comamos de nuevo,

Califica este Articulo!