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Semillas de calabaza de arándanos condimentadas por microondas, frágiles

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Es rápido, increíblemente fácil , y uno que querrás hacer una y otra vez.

La fragilidad del microondas es muy fácil, no estoy seguro de volver al método tradicional muy a menudo. Me encantan los sabores otoñales en este pilar de otoño.

Los ingredientes

3/4 taza de azúcar
1/3 taza de jarabe de maíz ligero
1/4 taza de agua
1 taza de almendras
1 taza de semillas de calabaza tostadas, crudas y peladas, saladas
2/3 taza de arándanos secos
1 cucharada de mantequilla
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de canela
1 cucharadita de vainilla

Instrucciones

Tueste semillas de calabaza crudas en un horno a 350 grados durante 5 a 8 minutos o hasta que empiece a oler un aroma a nuez. Sal y reservar.

Cubra la bandeja para hornear con spray antiadherente. Dejar de lado.

En un tazón grande apto para microondas, uso un vaso de 8 tazas de medida, agrego azúcar, jarabe de maíz, agua, almendras, arándanos y semillas de calabaza tostadas.

Cocine en el microondas durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas y burbujeantes. Muy rápidamente, agregue mantequilla, vainilla, bicarbonato de sodio y canela a los dulces. Revuelva rápidamente hasta que la mantequilla se derrita y la espuma se espese.

Difunde tan rápido y delgado como sea posible en una sartén preparada. Deje enfriar por completo. Romper en pedazos.

¡Realmente es así de fácil!

Microondas con sabor a arándano y calabaza frágil | 31Daily.com

Semillas de calabaza de arándanos condimentadas por microondas, frágiles
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