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Pequeños ahumados envueltos en tocino con azúcar marrón

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¡Estos pequeños ahumados envueltos en tocino han sido uno de mis aperitivos favoritos desde que era un niño! Salchichas ahumadas envueltas en tocino crujiente cubiertas de azúcar moreno pegajoso. ¡Una receta fácil para fiestas!

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Pequeños ahumados envueltos en receta de tocino

Cuando mi madre me dio la receta por primera vez, no era más que unas pocas instrucciones vagas en un papel.

Solo hay tres ingredientes para estos aperitivos adictivos, pero la primera vez que los hice por mi cuenta no sabían tan bien como los de ella.

Mis aperitivos favoritos de la fiesta son estos ahumados crujientes envueltos en tocino - horneados con azúcar morena y muy fácil | Pequeños ahumados envueltos en tocino #appetizers #appetizerseasy #easyappetizerideas #superbowlparty

¡Así que volví y le pregunté por sus secretos y los estoy compartiendo con ustedes para el MEJOR tocino envuelto en pequeños cigarrillos con azúcar moreno!

Comience con cortar el tocino en tercios. Si dejas las tiras por más tiempo, nunca se crisparán.

Pequeños ahumados envueltos en tocino con azúcar moreno: mi receta para las fiestas, el super bowl, las fiestas, etc.

Puede haber algunos trozos de tocino sobrante. ¡Está bien!

Prepárelo y guárdelo para agregarlo a una tortilla por la mañana o úselo en otro aperitivo como Bacon Goat Cheese Log o Jalapeño Cream Cheese Cheese Dip.

Cómo hacer pequeños ahumados con azúcar marrón

Envuelva una pieza de tocino alrededor de un poco de ahumado y colóquelo en una sartén. No es necesario asegurarlo con un palillo de dientes, simplemente colóquelo hacia abajo.

Pequeños ahumados envueltos en tocino

Envuelto en tocino – no se necesitan palillos de dientes

La sartén que usas hace una gran diferencia. Le pregunté a mi mamá cómo lo hizo y ella dijo que usa un plato de cristal para hornear, No es una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.

Para limpiar después, llena la bandeja con agua caliente del grifo y la deja reposar durante unos minutos. El azúcar caramelizado se disuelve.

Pequeños ahumados envueltos en tocino con azúcar moreno

Cubierto con azúcar marrón antes de marinar

Después de que todas las salchichas hayan sido envueltas en tocino, espolvorear con el azúcar moreno.

Una sartén más pequeña funciona bien para esto, por lo que el azúcar termina encima De las salchichas y no entre grietas y filas.

Después de agregar el azúcar, cubrir y Refrigere durante 1-2 horas. Se pueden cocinar de inmediato si lo desea, ¡pero salen 10 veces mejor si espera!

Pequeños ahumados envueltos en tocino con café 2 horas después de marinar

Cómo se ve el azúcar después de marinar

Esta era la de mi mamá. # 1 consejo. Dejarlos marinar hace toda la diferencia en sabor.

¿Cuánto tiempo cocinas ahumados envueltos en tocino?

Cuando esté listo para hornear, recuerde destapar la sartén. Comenzar la comprobación después de 40 minutos. Sabrás que están listas cuando el tocino esté crujiente y el azúcar esté derretido y caramelizado.

Pequeños ahumados envueltos en tocino con azúcar moreno - ¡esta receta fácil de aperitivo es la mejor comida para una fiesta!

Pequeños ahumados envueltos en tocino

Rendimiento: 40 piezas

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 45 minutos

Tiempo adicional: 1 hora

Tiempo Total: 1 hora 50 minutos

Nada supera a los pequeños ahumados pegajosos dulces y salados envueltos en tocino con azúcar moreno. ¡Haga este fácil aperitivo para su próxima fiesta!

Los ingredientes

  • 1 libra de tocino (sin rebanar grueso)
  • 1 paquete (14 onzas) de salchichas ahumadas
  • 1 taza de azúcar moreno, empacado

Instrucciones

  1. Cortar el tocino en tercios.
  2. Envuelva firmemente una pieza de tocino alrededor de un poco de ahumado. Coloque la costura hacia abajo en un plato de vidrio 13×9. Repita con los pequeños ahumados restantes.
  3. Espolvorear uniformemente con azúcar moreno. Debe haber una capa delgada sobre todos los pequeños ahumados. Cubra y refrigere por lo menos 1 hora.
  4. Precaliente el horno a 350 ° F. Descubrir pequeños ahumados y hornear durante 40-50 minutos. El tocino debe estar crujiente y el azúcar profundamente caramelizado.

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Información nutricional:

Rendimiento: 10 Tamaño de la porción: 4 piezas Cantidad por porcion:Calorías: 297

Esta deliciosa receta apareció por primera vez en Amanda 'Cookin' como una contribución invitada de Kitchen Gidget.

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