Saltar al contenido

Pechuga de pollo escalfada con vino blanco y bahía ⋆ Kudos Kitchen by Renée

poached chicken in white wine and bay

La pechuga de pollo escalfada de vino blanco con hoja de laurel es húmeda, tierna y sabrosa. Está listo en menos de 30 minutos para una amplia variedad de usos.

Pechuga de pollo escalfada con vino blanco

Te va a encantar la simplicidad de esta técnica de cocción de pollo sin piel y sin piel porque casi no tiene ganas de cocinar en absoluto. Incluso alguien que no se siente cualificado en la cocina puede tener un gran éxito con esta receta para la pechuga de pollo escalfada con vino blanco de Bay.

Pechuga De Pollo Escalfada En Vino Blanco

Una vez cocido, puedes usar este pechuga de pollo escalfada de vino blanco con hoja de laurel para todo tipo de ensaladas, sándwiches y cazuelas. Solo estás limitado por tu imaginación con la forma en que lo usarás. Por supuesto, también puedes comerlo simple. Es que bueno

Pechuga De Pollo Escalfada En Vino Con Hoja De Laurel

Si no cuenta el agua como un ingrediente, esta técnica de receta solo requiere tres ingredientes simples que probablemente ya tenga en su despensa, refrigerador o congelador. Son; Pechuga de pollo deshuesada y sin piel, vino blanco (el vino barato funciona bien para esto) y una hoja de laurel o dos. A partir de ahí, todo lo que necesita es una cacerola mediana, y en menos de 30 minutos, tendrá pollo escalfado perfectamente.

Agregue el agua, el vino y la hoja de laurel a una cacerola mediana. Agregue la pechuga de pollo deshuesada y sin piel a la sartén y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos hasta que el pollo esté bien cocido. Retire el pollo del líquido de caza furtiva y enfríe un poco. Corte o triture el pollo (usando dos tenedores) y sazone con sal y pimienta si lo desea.

Receta De Pollo Escalfado En Vino Blanco.

Pollo Escalfado Con Vino Blanco Y Laurel

La pechuga de pollo escalfada con vino blanco húmedo y tierno se puede usar para una multitud de recetas, o se puede comer sin sabor.

Renee – Cocina Kudos: Renee – Cocina Kudos

  • 2 tazas agua
  • 2 tazas vino blanco
  • 2 sin espinas pechuga de pollo sin piel
  • 1-2 hoja de laurel

Herramientas

  • Cacerola mediana
  • 2 tenedores para picar carne
  1. Coloque todos los ingredientes en la cacerola y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos hasta que esté cocido.

  2. Retire el pollo cocido y deje enfriar un poco.

  3. Corte o triture el pollo para usarlo en ensaladas, sándwiches, cazuelas y otras recetas.

Intente usar otras hierbas secas o frescas para cambiar el sabor. Los dientes de ajo o las chalotas también servirían para aromatizar el líquido de la caza furtiva. Aplastar ligeramente antes de cocer a fuego lento.

Pechuga De Pollo Cocida En Vino

Aquí hay algunas ideas de recetas para usar la pechuga de pollo escalfada con vino blanco y laurel que he compartido a lo largo de los años. Tal vez puedan ayudarte a encender tu imaginación.

Pollo Pot Pie bolsillos:

Tarta de pollo de mano

Risotto De Pollo Mascarpone Cremoso:

Risotto De Pollo Mascarpone Cremoso

Ensalada De Pollo De Anacardo De Naranja:

Ensalada De Pollo Con Naranja Y Anacardos

Envolturas de pollo y aguacate:

Wrap de pollo con aguacate

Y dado que este post trata sobre cocinar con vino, solo es apropiado que lo coordine con este nuevo diseño de delantal que acabo de terminar de pintar. ¡Habla de buen momento!

Delantal pintado a mano con vino

¿Sabía que todos mis delantales pintados a mano son completamente lavables a máquina (no hay suavizante de telas, por favor) y seguros para la secadora? Los pinto con pinturas de tela brillantes y vívidas que no perderán su color en el lavado. Mis delantales son de la mezcla de poliéster de algodón 65/35 de la más alta calidad, lo que los hace no demasiado calientes ni demasiado voluminosos. Cada uno tiene una correa para el cuello ajustable, lazos de cintura extra largos (lo que los hace un ajuste perfecto para cualquier persona). También tienen dos bolsillos delanteros grandes que para mí es un deber en un buen delantal. Ofrezco delantales en blanco y negro, y cada diseño se puede personalizar sin cargo adicional si se solicita.

Si hay algo que pueda pintar para usted, desde telas a cristalería, no dude en ponerse en contacto conmigo para obtener un presupuesto o visitar una de mis tiendas: Etsy, Wazalao Pinturas de cocina Kudos. Los pedidos personalizados siempre son bienvenidos y estaré encantado de pintar y diseñar a partir de cualquier foto, idea o descripción que envíe a mi manera.

Kudos Kitchen by Renée ~ ¡Donde la comida, el arte y la diversión se mezclan todos los días!

Hasta que comamos de nuevo, espero que tengas un delicioso día!

Kudos cocina firma personalizada

Califica este Articulo!