Saltar al contenido

Patatas dulces asadas con mantequilla de miel

Patatas dulces asadas con mantequilla de miel

Estas papas dulces asadas con mantequilla de miel no solo son deliciosas, sino que los colores solo gritan en la comida de las fiestas. Estoy en lo cierto? Esta es una receta súper fácil y rápida, también. Simplemente ase los camotes, córtelos y rocíe la mantequilla derretida de miel y la salsa de pimentón para servir.

Honey Butter Roasted Sweet Potatoes

Las vacaciones se acercan, pero honestamente, las batatas son buenas en cualquier época del año.

Los amo en cubitos y asados ??como en mis arándanos asados, papas dulces y piña , o también en esta ensalada de maíz y papas dulces .

Los ñames a menudo se confunden con las batatas, pero en esta receta estamos usando batatas.

¿Cuál es la diferencia entre una batata y un ñame?

Los ñames son muy similares a las batatas y también pueden tener carne rojiza o purpurina, pero la mayoría de las veces, encontrará carne blanca o de color crema. Las batatas suelen ser de color naranja por dentro.

Para esta receta, friego las batatas, pincho algunos hoyos con los dientes de un tenedor para dejar que salga el vapor y hornee durante una hora.

Honey Butter Roasted Sweet Potatoes

Deje que las batatas asadas se enfríen ligeramente y córtelas horizontalmente.

Otros platos de patata dulce que podría disfrutar
  • Carne batida dos veces al horno
  • Ensalada De Patata Dulce De Miel Y Mostaza
  • Gratén de la patata dulce

Arregle en una fuente para hornear y vierta una salsa increíble y sabrosa en la parte superior que es mucho más fácil de hacer.

Honey Butter Roasted Sweet Potatoes

En un tazón pequeño agregue la mantequilla, la miel y el polvo de paprika. Microondas durante 1 minuto en alto.

Revuelva y agregue esta salsa ligeramente picante y dulce sobre las batatas asadas.

Agrego un poco de cilantro fresco y esparcí arilos de granada encima antes de servir. ¡Disfrutar!

Honey Butter Roasted Sweet Potatoes

Imprimir receta

4 de 4 votos

Patatas dulces asadas con mantequilla de miel

Estas rápidas y fáciles papas dulces asadas con mantequilla de miel se asan hasta que estén tiernas, se rebanan y se rocían con una mantequilla de miel derretida y salsa de paprika. Receta adaptada de Cooking Light.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 1 hora
Tiempo Total 1 h 5 min.
Curso: Guarnición, Vegetal
Cocina: Americana, Occidental
Palabra clave: plato de vacaciones, verduras de vacaciones, batatas asadas
Raciones: 4
Calorías: 241 kcal.
Autor: Kevin

Los ingredientes

  • 4 camotes
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de paprika
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1/2 taza de arils de granada

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 400 ° F.
  • Perfore las papas dulces con un tenedor y coloque las papas en una bandeja para hornear forrada. Hornear durante 1 hora o hasta que estén tiernos. Deje que se enfríe un poco y corte las papas por la mitad horizontalmente. Organizar el corte hacia arriba en un plato de servir.
  • Combine la mantequilla, la miel y el pimentón en un recipiente apto para microondas. Microondas a máxima 1 minuto. Rocíe la mezcla de mantequilla de miel de manera uniforme sobre las mitades de papa. Espolvoree las mitades de papa con cilantro, arilos de granada y escamas de sal marina (opcional).

Notas

  1. Arilos de granada y escamas de sal marina son opcionales. Siéntase libre de omitir o sustituir la sal kosher por los copos.

Nutrición

Calorías: 241 kcal | Hidratos de carbono: 39 g | Proteína: 2 g | Grasa: 9 g | Grasa saturada: 5 g | Colesterol: 22 mg | Sodio: 149 mg | Potasio: 525 mg | Fibra: 5 g | Azúcar: 17 g | Vitamina A: 391.2 % | Vitamina C: 6.3 % | Calcio: 4,5 % | Hierro: 6.7 %

Patatas dulces asadas con mantequilla de miel
4.8 (95.24%) 21 votes