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Pan de chocolate con plátano

No hay nada que a mi familia le guste más que el chocolate. Verdaderamente es una debilidad, a menos que, por supuesto, el chocolate negro sea lo que dicen que es realmente bueno para ti. Y voy con eso. Agregue un café con leche humeante … antioxidantes, proteínas ( con la leche ) y de verdad … Estoy listo para ir por la mañana.

Aquí hay una receta que mi familia está amando en este momento. Satisface nuestros antojos de chocolate y lo hace sin romper el banco de grasa. Agregue ese pequeño impulso de chocolate negro, e incluso podríamos pasar esta receta como nutricionalmente beneficiosa. Te lo dejo a ti. Mueca.

Nos gusta agregar trocitos de chocolate oscuro, pero si eres de la familia es un verdadero amante del chocolate con leche o del chocolate semidulce, que se puede sustituir fácilmente por el chocolate negro.

Pan de chocolate con plátano

2 tazas de harina
1 taza de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 taza de puré de plátano maduro (mi preferencia son 2 bananas, el sabor del plátano es un poco más sutil)
1/3 taza de aceite de canola
2 huevos
1 taza de chips de chocolate oscuro o trozos

Direcciones:

Precaliente el horno a 350 grados y use un spray antiadherente en la parte inferior del molde para pan.

Combine los ingredientes hasta que estén combinados. Añadir las chispas de chocolate.

Hornee de 60 a 65 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfriar 10 minutos, retirar de la sartén y servir.

El pan se cortará mejor cuando esté completamente fresco … pero ¿quién puede resistir el chocolate caliente y caliente que sale del pan directamente del horno? Yo no.

Pan de chocolate con plátano
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