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Mejillones al estilo jimbaran – Recetas simplemente saludables

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brunchwithjoy_grilledmussels_0515_3 "width =" 720 "height =" 480 "srcset =" https://www.simplyhealthyish.com/wp-content/uploads/2015/05/brunchwithjoy_grilledmussels_0515_3.jpg 720, https://www.simplyhealthyish.com/ "wp-content / uploads / 2015/05 / brunchwithjoy_grilledmussels_0515_3-300x200.jpg 300w" tamaños = "(ancho máximo: 720px) 100vw, 720px" data-jpibfi-post-excerpt = "data-jpibfi-post-url =" https://www.simplyhealthyish.com/jimbaran-style-grilled-mussels/ "data-jpibfi-post-title =" Mejillones a la parrilla estilo Jimbaran "data-jpibfi-src =" http://www.brunchwithjoy.com /wp-content/uploads/2015/05/brunchwithjoy_grilledmussels_0515_3.jpg"/> Utilicé un paquete de mejillones al vapor, en lugar de frescos, que puedes comprar en cualquier mercado de comestibles. Sin embargo, también incluyo otra receta, si decides Para utilizar mejillones frescos.</p>
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Mejillones A La Jimbaran


  • Autor: Linda | Brunch con Joy

Escala 1x2x3x

Los ingredientes

  • 800 gramos de mejillones verdes, limpios
  • 2 hojas de laurel
  • 1 tallo de hierba de limón, magullado
  • 1 cucharadita de sal
  • agua
  • Para la salsa:
  • 3 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • 1/2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de salsa de ostras

Instrucciones

  1. Agregue los mejillones al agua hervida, junto con el resto de los ingredientes. Cocine hasta que todos los mejillones se abran. Retirar del fuego y la tensión del agua hirviendo. Deseche la válvula y póngala a un lado.
  2. Mezcla todos los ingredientes de la salsa en un procesador de alimentos.
  3. Precaliente el horno a 350F.
  4. Coloque los mejillones en una fuente para hornear, saque una cantidad generosa de salsa en cada cáscara.
  5. Asar durante 10 minutos o hasta que la salsa se ponga burbujeante.

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