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Mani mexicano

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Los he visto en Whole Foods y en otros mercados, pero quería más sabor, así que decidí crear el mío. Además de mi otra receta para las nueces con especias, estas son una gran merienda y fáciles de hacer.

Precaliente el horno a 275?.

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Cacahuetes mexicanos

Prep Time 5 mins
Cook Time 20 mins
Tiempo total 25 mins
Porciones: 10
Autor: Kevin

Ingredientes

  • 1 1/2 tbsp jugo de limón fresco
  • 1 1/2 tbsp aceite vegetal
  • 2 tsp chile rojo molido
  • 1 lb maní crudo descascarado
  • sazonar sal al gusto

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 275?.
  • Mezcle el jugo de limón fresco, el aceite y el chile en un tazón. Agregue los cacahuetes y lance para cubrir.
  • Coloque las nueces en una bandeja para hornear galletas y hornee por 15-20 minutos hasta que adquieran un color dorado.
  • Dejar enfriar y almacenar en un recipiente hermético.

Mani mexicano
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