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¡Galleta de chispas de chocolate Keto que es escandalosamente deliciosa!

Esta receta de galletas con chispas de chocolate Keto ofrece todos los sabores que deseo sin la culpa de hacer trampa en mi dieta keto. Listo en tan solo 30 minutos.

Carusele me pidió que participara en la campaña #SolaSweet, patrocinada por The SOLA Company. Aunque he sido compensado, todas las opiniones son mías.

Esta receta de galletas con chispas de chocolate Keto ofrece todos los sabores que deseo sin la culpa de hacer trampa en mi dieta keto.

10 años de desafío. ¿Lo has hecho? Sinceramente, no me di cuenta de cómo las cosas cambiaron en 10 años. En mi caso, mi dieta. Si pudiera decirme a mí mismo hace 10 años, probablemente diría que no tome carbohidratos. Es cierto porque me encantan los carbohidratos. Pero ahora mi dieta ha cambiado. Para mejor y así es como nació Simply Healthyish Recipes.

Esta receta de galletas con chispas de chocolate Keto ofrece todos los sabores que deseo sin la culpa de hacer trampa en mi dieta keto.

Hablando de un estilo de vida saludable, mi familia ha estado en una dieta ceto. Por mi parte, no soy un fanático de la dieta, ya que me gusta probar todo tipo de alimentos. Cuando escuché por primera vez acerca de la dieta ceto, tuve algunas reservas sobre la idea. Me preocupaba renunciar a tantas de las cosas que amo; como el postre Entonces, hice que mi misión fuera encontrar recetas aptas para el ceto que satisficieran mis antojos y que mi familia pueda disfrutar. Para las cosas, no pude encontrar una buena receta porque decidí crear la mía. Esta receta de galletas con chispas de chocolate Keto ofrece todos los sabores que deseo sin la culpa de hacer trampa en mi dieta keto.

Esta receta de galletas con chispas de chocolate Keto ofrece todos los sabores que deseo sin la culpa de hacer trampa en mi dieta keto.

Cortar el azúcar de mi vida parecía que sería un desafío abrumador. No es ningún secreto que me encantan los postres! Renunciar a los dulces no fue tan complicado como pensé después de descubrir una alternativa realmente maravillosa llamada Sola.

Sola no tiene carbohidratos ni respuesta glucémica. Se mide como el azúcar, y se puede hornear con ella. ¡Tiene un 75% menos de calorías que el azúcar es una necesidad para cualquier persona que quiera hacer delicias de ceto!

He probado edulcorantes alternativos antes. Como habrás descubierto, no siempre son ideales para hornear. Algunos de ellos saben a los químicos que son. Sin embargo, Sola es perfecta para hornear recetas como estas galletas con chispas de chocolate Keto Friendly, mezclarlas en tu té o rociar frutas. ¡Sola sabe exactamente como el azúcar con una fracción de los carbohidratos! ¡Esta alternativa de azúcar está hecha con fruta de monje y hojas de stevia para una experiencia naturalmente dulce!

Esta receta de galletas con chispas de chocolate Keto ofrece todos los sabores que deseo sin la culpa de hacer trampa en mi dieta keto.

Si haces esta receta amigable con el keto, es probable que nadie se dé cuenta de que has cortado los carbohidratos y el azúcar usando Sola en su lugar. ¡No hay nada más dulce que hornear tu galleta favorita y disfrutar de una sin la culpa!

Puedes encontrar más deliciosas recetas de postres aquí.

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Galletas de chispas de chocolate Keto


Escala 1x2x3x

Los ingredientes

  • 2 tazasharina de almendra super finamente molida
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 1 huevo
  • Pizca de sal
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 4 cucharadasmantequilla sin sal, temperatura ambiente
  • 3/4 taza azúcar bajo en carbohidratos, como Sola
  • 1 taza 70% trozos de chocolate

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350F.
  • Combine la harina de almendra, el polvo de hornear y la sal en un tazón. Dejar de lado.
  • En un tazón para mezclar, batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Añadir el extracto de huevo y vainilla; luego mezclar durante otros 30 segundos.
  • Añadir la mezcla de harina. Mezclar hasta que estén bien combinados.
  • Agregue los trozos de chocolate y mezcle con una cuchara de madera.
  • Colóquese en cucharadas grandes (o use una cucharada de helado) en sartenes sin engrasar. Hornee por 15-18 minutos, o hasta que los bordes estén bien dorados.

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